日本料理 竹茂 コース詳細 2023/02/05 更新

【旬の鱧を使った 】鱧しゃぶ懐石(焼はも付)期間限定6月~10月迄 全10品/10,000円

日本料理 竹茂のコース写真

  • 鍋あり
  • ヘルシー
  • ボリューム感
料金 11,000 (税込)
品数 10品
利用人数 2名~のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の3日前12時まで

コース内容


○食前酒   梅酒サワー(ノンアルコール)

○先付        もろこし豆腐

○八寸        鱧寿司、絹かつぎ、枝豆、琵琶湖産小鮎甘露煮、川海老、蓴菜、蛸柔か煮

○向付        鱧おとし、鯛、鮪、花穂、山葵

○鍋           鱧しゃぶ 三つ葉、シメジ、豆腐、湯葉、粟麩、水菜

○焼物        活け鮎塩焼き、はじかみ、沢蟹

○焼鱧      鱧の炭火焼

○油物        鱧天麩羅、玉蜀黍の掻き揚げ、青等

○御飯        雑炊・香の物 三種盛り

○デザート   季節のフルーツ盛り合わせ

※仕入れの都合により献立が変わることがあります。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2023-02-05 18:36:53.0

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