しゃぶ長 おすすめ料理
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具沢山♪「すき焼きコース」
熱々の野菜やお肉をしゃぶ長では玉子と大根おろしで召し上がってください。具から出るダシがまた一段と深みある料理に仕上げます。寒い冬場に心も体も温めてくれる、そんなコース内容になっています。
6,000円~
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口の中でとろける♪「しゃぶしゃぶコース」
こちらも11種類の具が御用意されています。一番はやはり国産牛♪あつあつのお出汁にさっとくぐらせ、 お肉がほのかにに桃色になったところで、濃厚なごまだれをたっぷりつけいただく。口の中でとろけ出る肉汁がもうたまりません!〆の雑炊も人気の一つ♪アクの出にくい部位を使用しているので上品でコクのある雑炊が出来る
5,500円~
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牛肉のタタキ
一頭から2キロ程しかとれない希少部位「かぶり」。しっかりとサシが入り良い状態で提供させて頂います。コースと違いアラカルトで注文可能なので来店の際、一度食べてみて下さい♪
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