ひょうたん寿し 江坂東急店

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  お勧め料理の数々

  造り盛り合せやお寿司など…自慢の料理の数々で極上宴会を！！その日の美味い素材に舌鼓…♪

  　

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  その日のお造り盛り合わせ

  その日のお勧めお聞き下さい！！新鮮な魚介を盛り合わせで！！鮮魚ならではのぷりぷりの食感をお楽しみ下さい♪

  2000円

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  鯛のアラ炊き

  常連様にも大人気！！鯛のアラを豪快に！旨味が溢れて夢中の美味さです！

  800円

◇ 本マグロ祭り！ ◇

• 本マグロ　トロ造り

  トロという名のごとく本当にトロけます。ご賞味あれ！！

  1800円

• 赤身造り

  1000円

• まぐろカルパッチョ

  800円

• トロにぎり

  1ヶ400円

• 赤身にぎり

  1ヶ200円

• 中落ち　ネギトロ　細巻き

  1ヶ800円

◇ お造り ◇

• 本日のおすすめ造り盛り(9種/お2人様でもお召し上がりいただけるボリュームです!)

  本まぐろトロが入ってボリューム満点♪

  2000円

• 生サバ造り

  新鮮なサバを生でどうぞ♪

  1200円

• 天然　薄鯛造り

  瀬戸内海より直送！天然の為、入荷がない場合があります。

  1200円

• 活鯵1本造り

  イケスからあげた鯵を素早く調理してお客様の所へお持ちします。

  850円

• 剣先イカ造り

  糸造りやイカソーメンであっさり、しょうが醤油で！！

  1000円

• 明石　活だこ造り

  わさび醤油、梅肉でさっぱりと。

  1000円

• 銀トロ造り

  女性に人気！トロはトロでもサーモントロです！！

  1000円

◇ 寿司各種 ◇

• 握り寿司

  100円～

• 剣先生げそ

  1ヶ100円

• 自家製　玉子

  これこそ玉子って感じのボリュムです。毎朝丁寧に焼いています。

  1ヶ150円

• 北海道産　イクラ/あぶりサーモン/あぶり貝柱

  各1ヶ200円

• 1番人気　穴子1本にぎり

  柔らかくて煮つめか塩レモンで。穴子押しもあります！！

  600円

• 北海道産　生ウニ

  1ヶ350円

• 九州産　おどり（車えび）

  握らずにそのままお造りや塩焼き。天婦羅などにできます。

  一匹800円～

• 上にぎり

  並にぎりや中にぎり、おどりやとろ・うにが入った特上にぎり等も

  2300円

• 中にぎり

  1500円

• 並にぎり

  1000円

• 巻き寿司

  玉子がおっきい！！他店との違いを味わってみてください。

  500円

• 松前寿し

  紀州の活さばと北海道の黒昆布を使用。

  一本1500円

◇ 逸品 ◇

• 泉州水なす

  さっぱりと！アルコールとの相性◎！

  600円

• 鯛の荒煮

  自信の荒煮。板さんが時間をかけて煮込みます。

  800円

• 太刀魚造り・塩焼き

  上品な味で人気メニュー

  各1000円

• ふぐのぶつ切り（てつぶつ）

  活ふぐの身をぶつ切りにして、てっさとは違う食感☆

  1800円

• うなぎの肝　たれ焼き

  おすすめの肝！！他店では味わえません。

  600円

• 季節の天ぷら

  単品で活蛸や穴子、いろいろあります。

  1500円

• のどくろ煮付け＆塩焼き

  北陸より直送！脂ののった深海魚。本当にめずらしので是非一度！

  1800円～

• 九州産　車えび塩焼き

  一匹800円

• ふぐからあげ

  剣先げそや活たこ、小エビ！！時期によっては目板カレーなどが有

  1300円

• 甘鯛の酒蒸し

  1200円～

• カマの塩焼き

  はまちやサーモン、鯛やブリのかまがあります。値打ち物です。

  800円

• くじらの三種盛り

  他にも鹿の子や時期によっては尾のみなどが入荷します。

  1500円

• 玉子の付き出し

  当店自家製の焼き玉子！！にぎりもあります。

  500円

• 焼きタラバガニ

  最高の特大タラバガニです

  1800円～