牛傳　ニッセイ新大阪ビル店

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  厳選米沢牛

  産地直送の厳選された米沢牛を使用しております。

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  【米沢牛】上カルビ

  米沢牛は脂が旨い★店長のオススメは肉の甘みを堪能すべく「塩」で食す！山形牛の上質な甘みに酔いしれて…

  2300円

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  【米沢牛】特上タン塩焼き

  売切れ御免！一頭から僅かしか取れない希少な肉を使用。店長が押すオススメの一品！何もつけずに肉を味わうのも◎

  3500円

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  米沢牛】特選ハラミ焼き

  1頭から僅かしか取れない『サガリ』という部位を使用。お客様のハラミの概念を覆します。

  2800円

◇ 厳選焼肉 ◇

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  米沢牛の特上カルビ

  厳選した部位を使用しています。

  3500円

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  米沢牛のロース

  米沢牛の上質ロースだから柔らかくて美味しい。

  1650円

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  米沢牛のカルビ焼き

  お肉本来の旨味をおすすめの塩焼きでご堪能下さいませ。

  1750円

◇ 限定焼肉 ◇

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  米沢牛壺漬けカルビ

  カルビ、野菜を壺漬けに、味もしっかり。

  1700円

• 米沢牛リブロース

  米沢牛の極上リブロース、盤面で切り出しました。

  2400円

◇ 天然塩焼き ◇

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  タン塩焼き

  焼肉の定番。二種類の葱で二度美味しくお召し上がり下さい。

  1800円

◇ ホルモン ◇

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  米沢牛ホルモン

  特製たれに良く合います。

  850円

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  米沢牛レバー

  ビタミンや鉄分を多く含む栄養価の高い部位。

  1020円

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  米沢牛ギアラ

  第４の胃。味は濃厚で歯ごたえ抜群！

  850円

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  米沢牛ホルモン盛り合わせ

  厳選ホルモンを贅沢に盛り合わせに致しました。

  1400円

◇ 焼き物・逸品料理 ◇

• 豚とろ塩焼き

  大人気の一品。ぜひお試しください。

  1050円

• 麦豚バラ肉の塩焼き

  当店の豚肉、実はすご～く甘いのです。

  900円

• イベリコ豚の塩焼き

  豚肉が甘～い！？ぜひ一度御賞味下さい。

  1500円

• アスパラ焼き/長茄子焼き

  各400円

• にんにく焼き

  400円

• きのこ盛合せ

  750円

• 季節の野菜盛り合せ焼き　

  800円

• 　殻付ほたて磯焼き

  650円

• 海老殻付　丸ごと焼き

  860円

• いかの一夜干し

  700円

• 馬刺し

  会津産の厳選品。

  1100円

◇ お食事 ◇

• 石焼ビビンバ

  石鍋でじっくり焼いたアツアツのビビンバ。

  1100円

• カルビ雑炊

  1300円

• 玉子雑炊

  650円

• 冷麺

  夏でも冬でも牛傳の冷麺は◎

  1100円

• わかめスープ/玉子スープ

  各580円