大坂風月 料理のこだわり
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【旬の野菜をご提供!】キャベツの甘みがウリ☆
キャベツは一つひとつ手で切ります!機械と違い、柔らかいところと硬いところの切り分けができるので、おいしさが増します♪また、焼くときもじっくり火を入れて、甘みが出るようにしております。キャベツは高原野菜を中心に取り扱っておりますが、季節によって産地を変えており、そのときの旬のものをご提供◎ぜひその甘みをご体感ください♪
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【20種類以上から選べる!】ワインも豊富にご用意♪
お好み焼や焼きそばなどソース系に合うワインを取り揃えております♪定番で17種類、季節などに合わせて3種類程度をご用意しております。イタリアの「ルチェンテ」やスペインの「トーレス・サングレ・レ・トロ」などこだわりのワインをご堪能ください♪濃いソースの味に合う赤ワインが特に豊富ですので、お好みのワインがきっと見つかるはず…☆