翔鳥 おすすめレポート(2)

あやかなぱぴんさん
男性・投稿日:2014/04/14
親子丼
親子丼をいただきました。鶏肉の歯ごたえはしっかりしていて濃い
味わいです。半熟になった玉子とダシが
相まってご飯に染み込んで美味しく仕上
がっています。
ふっくらしたご飯が瑞々しくて、濃厚な
旨味の玉子が加わり本当に美味しい丼ですね。

かなでんでんさん
女性・投稿日:2014/02/19
たたき(もも、むね)
もも肉を炙っただけのシンプルな調理法だからこそ素材の良さを実感します。
炙られた部分は香ばしくて中身のレアな
部分は本来の旨みが感じられます。
まろやかな酸味のポン酢が一層美味しさを
引き立てて絶品の味わいを醸し出しています。
ぜひ、食べておきたい一品ですね。
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