よし川 和泉市 おすすめ料理
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造り
活魚のみを使用した、新鮮な造り。透き通るようなその美しさは、見ても食べても楽しめる一品。
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湯引き
コース料理に含まれる一品で、こちらも活魚のみを使用した、新鮮素材。プリッとした食感で、あっさりとしたお味。
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はもすき
和泉では珍しい、新鮮で上品な味わいの、はもが食べられる。野菜の旨みが染み出た出汁と、はもの相性が◎
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