中国料理 青冥 Ching-Ming（チンミン）　阪急池田店

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  守り続ける伝統の味

  伝統の技で基本に忠実に仕上げる中国料理で多くのお客様に支持される青冥。「一瞬で過ぎ去る流行よりも、ずっと残る伝統を大切に」という想いからつくられるお料理はどれも逸品ばかりです。

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  お子様連れでも安心！

  ゆったりとした雰囲気で幅広い年齢層のお客様に親しまれている当店。お子様連れでも安心してご利用いただけるようキッズメニューもご用意しております。

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  水晶コース

  メイン級の食材を青冥伝統の味で楽しめる料理長のおすすめコース。

  8,000円（税込）

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  炒飯セット

  人気メニューが勢揃いしたランチセットです。デザート付き\1,500

  1,300円（税込）

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  【伝統の味】八宝焼そば

  具だくさんのあんかけをたっぷりと麺にかけるスタイルの焼そば。醤油ベースのスタンダードな味ながらも思い出すと無性に食べたくなる絶品です。半世紀にわたり愛され続けてきた“本格派”の焼そばをぜひ一度ご賞味ください。

  1,300円（税込）

料理長のおすすめ

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  八宝焼そば

  1,430円（税込）

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  牛肉の味噌炒め クレープ包み

  1,600円（税込）

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  白身魚と卵白の炒め

  1,500円（税込）

ふかひれ料理

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  蟹肉魚翅炒麺／蟹肉入りふかひれあんかけ焼そば（塩味）

  1,800円（税込）

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  蟹肉魚翅炒飯／ふかひれ入り煮込みラーメン（白湯醤油味）

  1,800円（税込）

• ふかひれの姿煮 背びれ

  約50g / 1枚

  4,500円（税込）

• ふかひれスープ

  1,000円（税込）

• 極上麺／ふかひれラーメン（白湯醤油味）

  1,800円（税込）

前菜・スープ・揚げ物

• 本日の冷菜4種盛合せ

  お1人様/お2人様より

  850円（税込）

• 蒸し鶏（生姜ソース添え）

  1,300円（税込）

• くらげの冷菜

  1,700円（税込）

• とうもろこしスープ

  550円（税込）

• 春捲

  1本/2本より

  300円（税込）

• 若鶏の唐揚げ（4個）

  950円（税込）

豆腐料理・玉子・野菜・おこげ料理

• 麻婆豆腐

  1,300円（税込）

• 白身魚と卵白の炒め

  1,500円（税込）

• カニ玉（プレーン/甘酢/塩あんかけ）

  1,500円（税込）

• チンゲン菜と椎茸の炒め

  1,400円（税込）

海の幸

• 海老のチリソース煮

  1,600円（税込）

• 海老のマヨネーズソース

  1,600円（税込）

• 海老と紋甲イカの塩味炒め

  1,800円（税込）

牛肉・豚肉・鶏肉料理・中華クレープ

• 牛肉とピーマンの細切り炒め

  1,500円（税込）

• 京の都もち豚の角煮（蒸しパン添え）

  1ヶ/2ヶより

  1,000円（税込）

• 酢豚

  1,400円（税込）

• 八宝菜

  1,400円（税込）

• 若鶏・海老・カシューナッツの炒め

  1,400円（税込）

• 牛肉の味噌炒め（クレープ）

  4枚

  1,500円（税込）

麺・飯・お粥

• 八宝焼そば または 汁そば

  1,300円（税込）

• 海の幸入り焼そば または 汁そば

  1,400円（税込）

• 酸辣湯麺

  1,300円（税込）

• チャーシュー麺

  1,200円（税込）

• 白ゴマ担々麺

  1,300円（税込）

• 五目チャーハン

  1,300円（税込）

• 蟹チャーハン

  1,400円（税込）

• お粥（白粥・青菜粥）

  700円（税込）

本格点心

• 海老蒸し餃子

  1ヶ/3ヶ～承ります

  300円（税込）

• ふかひれ餃子

  1ヶ/3ヶ～承ります

  300円（税込）

• 焼売

  1ヶ/3ヶ～承ります

  300円（税込）

• 小籠包

  1ヶ/3ヶ～承ります

  340円（税込）

デザート

• ゴマ団子

  1ヶ/2ヶ～承ります

  250円（税込）

• 杏仁豆腐

  400円（税込）

• バニラアイス

  400円（税込）