炭火焼　八剣伝　長尾駅前店

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  『八剣伝プレミアム』自慢のせせりが絶品♪

  当店自慢の料理は、厳選された鶏肉を使用し、炭火で焼き上げた香り豊かな味わいが特徴です。赤外線で外はカリッと、中はふわっと焼き上げられ、職人が一本一本丁寧に仕上げます。一口食べれば、鶏の極みを感じることができることでしょう。どんな食材よりもこだわり抜いた料理で、お客様を魅了します★

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  『八剣伝名物』八から鍋はクセになる辛さでヤミツキに！

  辛さを極めたやみつきの旨さを、選べる辛さで存分に味わえます。1辛～8辛の中からお好みの辛さを選び、舌の奥から辛さと旨さが広がります。八から鍋の旨味の効いた辛さの虜に！ぜひ一度、その魅力を体感してみてください★辛い料理が苦手なお客様は、「塩スープ」または「醤油スープ」に変更できます。

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  八剣伝人気の『炭火焼き鳥』

  炭火で焼き上げるからとってもジューシーで香ばしい香りが◎！独自のブレンドで配合した特製タレと絡まってお酒がすすむ一本です★八剣伝の丁寧に焼き上げた焼き鳥をお楽しみください！165円(税込)～お召し上がりいただけます。

  165円(税込)～

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  八剣伝自慢の『純和鶏 もも焼』(岩塩/梅しそ/柚子こしょう/おろしポン酢/タレ)

  これぞ八剣伝の代名詞！心を込めて炭火で焼いた串は、全て1本からご注文いただけます。八剣伝自慢の飛びっきり美味しいもも焼は、純和鶏を使用！味付けは、岩塩/梅しそ/柚子こしょう/おろしポン酢/タレの5種からお選び下さい！

  各242円(税込)

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  八剣伝のおすすめの逸品『だしまき』

  店内で一本ずつ丁寧に巻き上げた「だしまき」。焼きのプロとして、いかに美味しく焼き上げ、その旨味を逃さずにお届けできるかが勝負。ダシの効いた旨味が溢れる、ふわふわのだしまき！熱いうちにお召し上がりください！

  462円（税込）

【Speed Menu-やきとりのお供に-】

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  蒸し鶏のごまだれ

  429円（税込）

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  【仲良しコンビ】きゅうりと白菜の浅漬

  429円（税込）

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  【焼とりの恋人】パリポリキャベツ(塩だれ)

  363円（税込）

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  えだまめ

  363円（税込）

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  たたききゅうり(赤だれ/白だれ)

  赤だれ※辛い物が苦手な方やお子様はご遠慮ください。※写真は白だれになります。

  各363円(税込)

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  冷奴

  363円（税込）

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  味玉うずら

  385円（税込）

【サラダ-Salad-】

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  大根サラダ(南高梅ドレッシング)

  429円（税込）

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  チャンポテ～チャンジャのポテトサラダ～

  429円（税込）

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  パリパリサラダ(和風ノンオイルドレッシング/シーザーサラダドレッシング)

  各495円(税込)

【国産炭火やきとり】

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  【新しい焼鳥の味を発見！】さっぱりおろしポン酢/特製タルタルソース/月見だれ

  ※写真はさっぱりおろしポン酢

  各97円(税込)

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  【人気のやきとり】若とり

  <タレ/塩/は～塩>

  各165円(税込)

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  【人気のやきとり】つくね

  <タレ/塩/は～塩>

  各165円(税込)

• は～塩(は～じお)

  話題の魔法の調味料「ふ～塩」×「八剣伝」コラボ！天日塩・岩塩をベースにカツオ・昆布・味噌等の和のものと、バジル・クミン・オレガノ等のハーブをブレンドした化学調味料不使用のこだわりスパイス。

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• 秘伝のタレ

  化学調味料不使用のタレは純和鶏の鶏ガラを焼き、醤油と一緒に煮込みます。香ばしさ抜群。

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• 長崎県藻塩

  長崎県の海水だけで作った藻塩です。旨みが凝縮の藻塩。もちろん化学調味料不使用です。

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• 【焼鳥味変】味変は焼鳥以外でも楽しめます。

  卓上の「やみつきスパイス」「一味唐辛子」も是非ご使用ください。

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• ※手始め(お通し)は、お一人様275円(税込)をいただきます。

  ※焼き加減などご要望がございましたら、スタッフまでお申し付けください。※串物の串先や魚の小骨にはご注意ください。

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  【人気のやきとり】ぼんじり(テール)

  <タレ/塩/は～塩>

  各165円(税込)

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  【人気のやきとり】やげんなんこつ

  <塩/は～塩>

  各165円(税込)

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  【もつ焼】砂ずり(砂肝)

  <塩/は～塩>

  各165円(税込)

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  【もつ焼】きも(レバー)

  <タレ/塩/は～塩>

  各165円(税込)

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  【もつ焼】こころ(ハツ)

  <タレ/塩/は～塩>

  各165円(税込)

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  【ささみ】ささみチーズ/ささみワサビ/ささみ梅しそ/ささみヤンニョム/ささみ柚子こしょう

  各165円(税込)

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  【皮】とり皮

  <タレ/塩/は～塩>

  各165円(税込)

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  【皮】やみつき皮

  187円（税込）

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  豚バラ

  <タレ/塩/味噌/は～塩>

  各176円(税込)

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  【野菜串】しいたけ

  165円（税込）

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  【野菜串】白ねぎ

  <タレ/は～塩>

  各165円(税込)

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  【アラカルト】もちベーコン

  198円（税込）

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  【アラカルト】チーズベーコン

  198円（税込）

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  【アラカルト】アスパラベーコン

  198円（税込）

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  【アラカルト】うずらベーコン

  198円（税込）

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  【アラカルト】焼鳥屋のたれ団子

  198円（税込）

【串焼・焼き物】

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  【純和鶏】もも焼(岩塩/梅しそ/柚子こしょう/おろしポン酢/タレ)

  適度な歯ごたえやコクをお好みの味で。/【持続可能】「持続可能な特色JAS」に認定された「岩手県産純和鶏」を原料に使用しています。

  各242円(税込)

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  自慢のせせり(塩/梅しそ/ワサビ/おろしポン酢/タレ)

  各242円(税込)

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  牛ハラミ

  429円（税込）

• 八剣伝プレミアム-Premium-

  ※熱い料理をお召し上がりの際は、ご注意ください。

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  牛タン

  429円（税込）

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  ふりそで黒焼

  炭火焼きの力を最大限に活かします。もも肉よりもあっさり、むね肉よりもジューシー。その絶妙なバランスをもつ「ふりそで」を黒焼でぜひご堪能ください。/※器は大変熱くなっておりますので、ご注意ください。

  539円（税込）

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  【無化調】炭火香る鶏ソーセージ(は～塩)

  テイクアウトにおすすめ/※原料には豚肉も含まれます。

  198円（税込）

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  牛ホルモン(シマチョウ)

  焼肉のタレ×ホルモン

  220円（税込）

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  【手羽元ガブッと】がぶがぶチキン(1本)<タレ/塩>

  かければかけるほどうまい！やみつきスパイス(無化調)/※骨にはご注意ください。

  各242円(税込)

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  子持ちししゃも

  ※カラフトししゃもを使用しております。

  385円（税込）

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  炙り焼いか

  429円（税込）

【八剣伝のおすすめの逸品】

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  だしまき

  店内で一本ずつ丁寧に巻き上げた「だしまき」。焼きのプロとして、いかに美味しく焼き上げ、その旨味を逃さずにお届けできるかが勝負。

  462円（税込）

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  ばかうまタレ豆腐

  揚げ豆腐に焼肉タレをかけた「ばかうま」な逸品。/※器が大変熱くなっておりますのでご注意ください。

  429円（税込）

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  ささみの梅しそ揚げ(1本)

  テイクアウトにおすすめ/※大きさにバラつきがあります。

  319円（税込）

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  【国産野菜100%】八剣伝ギョーザ

  鶏肉使用/※八剣伝ギョーザ・八剣伝シューマイの原材料には豚肉も含まれてます。

  329円（税込）

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  八剣伝シューマイ(1個)

  ご注文は2個より承ります/鶏肉使用/※八剣伝ギョーザ・八剣伝シューマイの原材料には豚肉も含まれてます。

  165円（税込）

【おすすめ】

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  【八剣伝プレミアム】自慢のせせり(塩/梅しそ/ワサビ/おろしポン酢/タレ)

  ※串物の串先にはご注意ください。

  各242円(税込)

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  鶏の唐揚げ

  お土産に八剣伝の鶏唐を

  539円（税込）

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  ふりそで黒焼

  ※器は大変熱くなっておりますので、ご注意ください。

  539円（税込）

• おすすめ料理！

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  【八剣伝名物】八から鍋

  3辛鍋：辛さを極めたやみつきの旨さ/選べる辛さがクセになる！1辛～8辛の中からお選びください。/辛い料理が苦手なお客様は、「塩スープ」または「醤油スープ」に変更できます。※鍋は大変熱くなっておりますので、ご注意ください。

  977円（税込）

【親どり・馬肉】

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  親どり炙りたたき

  新鮮な状態で美味しくお召し上がりいただく為に、提供から30分以内でお召し上がりください。なお、体調の優れない方や年配のお客様、お子様はご注文をお控えいただきますよう、お願いいたします。

  605円（税込）

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  親どり炙りユッケ

  新鮮な状態で美味しくお召し上がりいただく為に、提供から30分以内でお召し上がりください。なお、体調の優れない方や年配のお客様、お子様はご注文をお控えいただきますよう、お願いいたします。

  605円（税込）

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  馬刺したたき～わさび醤油～

  新鮮な状態で美味しくお召し上がりいただく為に、提供から30分以内でお召し上がりください。なお、体調の優れない方や年配のお客様、お子様はご注文をお控えいただきますよう、お願いいたします。

  935円（税込）

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  さくらユッケ

  新鮮な状態で美味しくお召し上がりいただく為に、提供から30分以内でお召し上がりください。なお、体調の優れない方や年配のお客様、お子様はご注文をお控えいただきますよう、お願いいたします。

  935円（税込）

【揚げ物・鍋】

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  さくさくポテトフライ(醤油バター/プレーン)

  各429円(税込)

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  鶏の唐揚げ

  お土産に八剣伝の鶏唐を

  539円（税込）

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  ヤンニョムチキン

  649円（税込）

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  チキン南蛮

  649円（税込）

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  ヤミツキとり皮唐揚

  429円（税込）

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  かきフライ

  649円（税込）

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  もちもちポテトチーズ

  385円（税込）

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  出汁がしみ込んだ大根の唐揚

  429円（税込）

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  ささみの梅しそ揚げ(1本)

  テイクアウトにおすすめ/※大きさにバラつきがあります。

  319円（税込）

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  なんこつの唐揚

  462円（税込）

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  チーズ揚餃子

  429円（税込）

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  八ちゃん党のたこ焼

  福岡県みやま市の「八ちゃん堂」とのコラボメニュー/パリットロッな揚たこ焼！

  385円（税込）

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  かにクリームコロッケ(1個)

  242円（税込）

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  【八剣伝名物】八から鍋

  辛い料理が苦手なお客様は、「塩スープ」または「醤油スープ」に変更できます。スタッフまでお気軽にお声掛けください。選べる辛さがクセになる！1辛～8辛の中からお選びください。【1辛：苦手な方でも/2辛：ピリ辛/3辛：おすすめ！/4辛：辛党向け/5辛：辛党向け/6辛：かなり激辛/7辛：燃える辛さ/8辛：責任はとれません】/3辛鍋：辛さを極めたやみつきの旨さ

  977円（税込）

• 【おすすめ】もつ鍋 <選べる2つの味>(醤油/塩)

  シマチョウの脂が出汁に広がる、まさに絶品鍋。味わい深い鰹と昆布の醤油、チキンと魚介の風味が効いた塩。

  各977円(税込)

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  【トッピング】自分好みの鍋にしよう！

  【肉トッピング】鶏肉(ふりそで)319円(税込)/つくね319円(税込)/牛ホルモン539円(税込)/肉盛り合せ539円(税込)

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  【トッピング】自分好みの鍋にしよう！

  【野菜トッピング】ニラ209円(税込)/キャベツ209円(税込)/もやし209円(税込)野菜盛り合せ429円(税込)

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  【トッピング】自分好みの鍋にしよう！

  【その他】生たまご110円(税込)/チーズ209円(税込)/豆腐209円(税込)/油揚げ209円(税込)/餃子220円(税込)【選べる鍋の〆】サリ麺(インスタント麺)220円(税込)/サリ麺ハーフ132円(税込)/ラーメン275円(税込)/雑炊セット319円(税込)チーズリゾット429円(税込)

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  ※鍋は大変熱くなっておりますので、ご注意ください。 ※メニューに使用している野菜・器は、季節・天候・店舗により写真と異なる場合がございます。

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【お食事】八剣伝のお米はすべて国産米です。

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  焼鳥屋さんのやきそば

  もっちり食感の中太麺を使用したコクのあるソースが美味しいやきそばです。

  649円（税込）

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  八剣伝のまかない丼

  炭火で焼いた焼鳥を特製の焼鳥タレで！香ばしさが食欲をそそります。

  429円（税込）

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  おにぎり(鮭/梅)

  各1個198円(税込)

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  焼おにぎり(醤油/味噌/醤油バター/味噌バター)

  各1個198円(税込)

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  お茶漬(鮭/梅/のり)

  各429円(税込)

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  【八剣伝の謹製 中華そば】醤油中華そば

  あっさりとした味わいなので食べやすさ満点。

  495円（税込）

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  焼鳥屋のたれ団子(1本)

  八剣伝特製たれで焼き上げた香ばしい醤油味。卓上の一味を掛けてもまた美味しい！【お持ち帰りできます】※お持ち帰りの容器は店舗により異なる場合がございます。

  198円（税込）

【Sweets】食後のしあわせタイム

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  ハーゲンダッツ 優雅に香るヒタチバニラ

  429円（税込）

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  八剣伝のあいすくりんもなか～高知アイス～

  Made in 土佐 南の国の高知アイス

  220円（税込）