冨久寿司

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  素材へのこだわり

  市場に並ぶ魚は漁場や季節、天候により、味、形、大きさ、量が変化するので、オーナー自身が、朝から市場に出向き、慎重に目利をし厳選した素材を仕入れています。なるべく、お客様に旬の新鮮な素材を味わってもらいたいと思っています。

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  いろいろあります

  当店はお寿司がメインですが、その他にも焼き魚やお造りや天ぷらなどの一品料理や寄せ鍋やかに鍋などの鍋物もお楽しみいただけます。仕入れの内容やお客様のご要望に応じてメニューに無いものでもお作りします。

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  お寿司ランチ

  プラス100円でなんとコーヒーとシフォンケーキ付、寿司屋でデザートが食べれるなんて、うれしい。

  1600円

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  寿司セット

  お寿司、茶わん蒸し、赤だしのセット。目と舌で味わって満足間近いなし。もてなし料理はこれで決まり。

  1950円から

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  活かにちり

  予約が必要。その日に仕入れた新鮮なカニをご賞味あれ。これこそカニですって味がする。

  3500円～

お好みにぎり（2個）

• 卵、いなり（3個）、京なす、けぞ、梅くらげ、とびっこ

  各250円

• もんごいか、たこ、小海老

  各300円

• 焼き穴子、まぐろ、まはち、生蛸、生げそ、ほっき貝

  各350円

• 剣先いか、生ほたて、甘海老

  各400円～

• サーモン、かんぱち、鯛

  各400円

• しま鯵、ひらめ

  各450円

• 鰻、むし穴子、さくら（馬肉）、いくら、紅トロ、活サザエ、大海老、貝柱

  各520円

• 活赤貝、数の子、大とり貝、うに

  各630円～

• 中トロ

  630円

• あわび

  700円

• 活車海老

  700円～

• 大トロ

  1250円

にぎり・盛合せ・ちらし寿司（一人前）

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  【握りずし】特上にぎり　※写真は一例です

  3080円

• 【握りずし】上にぎり

  2280円

• 【握りずし】中にぎり

  1730円

• 【盛り合わせ寿司】上盛合せ

  1880円

• 【盛り合わせ寿司】中盛合せ

  1480円

• 【盛り合わせ寿司】並盛り合わせ

  980円

• 【ちらしずし】上ちらし

  2280円

• 【ちらしずし】中ちらし

  1730円

• 【ちらしずし】並ちらし

  1080円

巻き・押し寿司、汁物

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  鉄火巻き、いか巻き、穴子巻き、エビ巻き※写真は鉄火巻き

  ※マヨネーズ入り+20円※きゅうり入り+30円※他、いろいろと巻きます

  各1本400円

• 新香巻き、梅しそ巻き、玉子巻き

  ※マヨネーズ入り+20円※きゅうり入り+30円※他、いろいろと巻きます

  各1本250円

• 胡瓜巻き、納豆巻き、シーチキン

  ※マヨネーズ入り+20円※きゅうり入り+30円※他、いろいろと巻きます

  各1本300円

• 明太子巻き

  ※マヨネーズ入り+20円※きゅうり入り+30円※他、いろいろと巻きます

  一本350円

• 鰻巻き

  ※マヨネーズ入り+20円※きゅうり入り+30円※他、いろいろと巻きます

  一本430円

• 巻き　一本

  470円

• 上巻き　一本

  1350円

• サラダ巻き　一本、サーモン巻き　一本

  各1050円

• 【押し寿司】バッテラ　一本

  530円

• 【押し寿司】焼穴子押し　一本 、海老押し　一本

  各680円

• 【押し寿司】鰻押し　一本 、むし穴子押し　一本

  各1050円

• 松前寿司　一本

  1250円～

• いなり寿司　一人前

  720円

• 【汁物】赤だし、吸い物

  各300円

• 茶わん蒸し　1人前

  500円

鍋物

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  寄せ鍋 ※写真は一例です

  ※全て一人前の価格になります。※2～40名様までのご宴会承ります

  2700円～

• 魚ちり

  ※全て一人前の価格になります。※2～40名様までのご宴会承ります

  2150円～

• 豚しゃぶ（要予約）

  ※全て一人前の価格になります。※2～40名様までのご宴会承ります

  2150円～

• 牛しゃぶ（要予約） 、かに鍋（要予約）

  ※全て一人前の価格になります。※2～40名様までのご宴会承ります

  各3250円～

• クエ鍋（要予約）

  ※全て一人前の価格になります。※2～40名様までのご宴会承ります

  3800円～

• 鱧（はも）コース（要予約） （湯引き・蒲焼き・天ぷら・鍋・雑炊）

  ※全て一人前の価格になります。※2～40名様までのご宴会承ります

  5000円～

• てっちりコース （てっさ・湯引き・唐揚げ・鍋・雑炊）

  ※全て一人前の価格になります。※2～40名様までのご宴会承ります

  5000円～

• すっぽんコース（要予約） （造り・湯引き・唐揚げ・鍋・雑炊）

  ※全て一人前の価格になります。※2～40名様までのご宴会承ります

  7850円

一品料理

• 造り各種

  800円～

• 馬刺し

  1080円

• 造り盛り合わせ

  1750円～

• 天ぷら各種

  800円～

• 天ぷら盛合せ

  1350円

• 焼き物各種

  530円～

• かま塩焼き

  580円

• さざえ壺焼き

  1080円

• 煮物各種

  800円～

• 鯛荒煮

  880円

• 酢の物各種

  680円～

• だし巻き

  650円

• あさりバター/あさり酒蒸し

  各800円

• 帆立バター

  980円

• 湯豆腐

  880円

• 鯨ベーコン

  1030円

• 茶そば

  730円

お弁当

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  会席幕の内※お写真は一例です

  3250円～

• 幕の内

  2150円～

• 会席料理

  5400円～