炭火焼鳥　戯屋

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  本当に美味しいお料理とお酒を楽しめる神戸の隠れ家

  1本からでもお楽しみいただける焼鳥や炭火焼には、厳選した丹波産の“朝引き鶏“を使用しています。鶏の卸売店出身で経験と知識に富んだ目利きの店主が、毎日丁寧に、ただただ美味しさを追求してお料理をご提供しております。またお料理によく合う日本酒や焼酎、女性に嬉しい果実酒なども取り揃えております。

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  フレッシュな盛り合わせから、とろとろスープのお鍋まで

  【幻と呼ばれる地頭鶏】宮崎の食鶏農家より直送された新鮮な地頭鶏を丸々お楽しみいただける地頭鶏（じとっこ）コース。お店に到着後すぐに店主がさばき、お客様のご来店にあわせて準備にとりかかります。フレッシュな盛り合わせからコラーゲンたっぷりとろとろスープのお鍋まで、贅沢ながらとてもリーズナブルなお値段でお楽しみいただけます。

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  丹波産の朝引き鶏！！

  備長炭でしっかりふんわりジューシーに焼き上げた串は絶品！定番の皮や肝はもちろん、ヒップや砂ずり、ネックに心ぞうなど種類豊富にご用意。朝引き鶏を店主自らさばいているからこそ出せるラインナップです！

  各串200円～

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  宮崎地鶏　地頭鶏（じとっこ）コース　【雌鶏】

  宮崎の清涼な空気と雄大な大地の中ですくすく育った『地頭鶏』を丸々ご堪能いただけるコース。弾力のある肉質と、じゅわりと口の中で広がるうまみを新鮮な盛り合わせ・あぶり・コラーゲンたっぷりのお鍋にてお楽しみいただけます。【雌鶏】1組（3～7名）12000円【雄鶏】1組（3～7名）15000円※1組あたりの金額となります。

  1組12000円(3名～7名)

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  ランチもやっております！！！

  地鶏を使用したランチをご提供いたします。お肉を食べてスタミナを付けましょう！！！

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  かす汁（大・小）

  具沢山で食べやすい味です※(冬季限定)

  大：450円小：350円

焼き物

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  皮(塩・たれ)

  2本

  各200円

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  ねぎ身(塩・たれ・味噌)

  2本

  各240円

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  つくね（塩・タレ・しそ梅）

  写真のしそ梅のつくねはしそ味がよく効いていて、さっぱりとした後味の人気メニューです。ほんのりとした梅の香りもつくねと程よくマッチします。

  各240円

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  ヒップ

  240円

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  ナンコツ

  240円

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  砂ずり

  200円

• 心ぞう

  200円

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  肝（タレ・塩・塩ゴマ）

  200円

• ネック

  200円

• 背肝

  200円

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  しいたけ肉詰め焼

  360円

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  手羽先

  300円

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  手羽先の唐揚げ

  更に美味しくリニューアル！おかわりしたくなる一品です。

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  手羽明太

  400円

• 手羽キムチ

  400円

巻き物創作など

• アスパラベーコン

  2本

  360円

牛・豚

• タン

  2本

  480円

• 豚バラ(塩・味噌)

  2本

  240円

野菜

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  ししとう

  2本

  各

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  にんにく丸揚げ

  国内産

  450円

特選

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  地頭鶏  あぶり

  みやざきの幻とも言われる地鶏『じとっこ』あぶり。柚子胡椒でたたきは　たまり醤油でご賞味ください。

  900円

鍋

一品料理

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  若鶏から揚げ

  定番メニューの唐揚げ。自慢の朝引き鶏をカラッと揚げました。サクサクの衣にレモンを絞ってさっぱりとどうぞ。玉葱と一緒に食べても美味しいです。

  450円

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  ささ身チーズ揚げ

  350円

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  自家製厚揚げ

  300円

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  もも焼チキンマスタードソース添え

  580円

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  とり味噌

  250円

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  ドラゴンボール

  450円

たたき

サラダ

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  トマト

  300円

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  皮唐サラダ（カレードレッシング）

  480円

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  じゃことニンニクのカリカリサラダ（和風ドレッシング）

  480円

• 豆腐サラダ

  480円

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  スティックサラダ（マヨネーズ、とり味噌付）

  400円

ごはんもの

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  とりみそ茶漬け

  400円

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  とり丼

  炭火で焼いたとりとネギと相性は抜群！〆もとり丼で！みそ汁付き

  480円

• お茶漬け

  380円

• 玉子スープ

  300円

• とりみそ雑炊

  500円

• とりみそ丼

  500円

• とり雑炊

  480円