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うどん処 はな川 おすすめレポート(1)

おすすめレポートについて

テイク7さんの写真

テイク7さん

20代後半/男性・投稿日:2014/03/07

ディナー

ざるうどんつゆ三味

うどんが一つに3種のつゆ(本つゆ・梅つゆ・くるみつゆ)。薬味もつゆごとに分けられていて、本つゆにはねぎ・生姜、梅つゆには刻んだ大葉、くるみつゆにはねぎのみでした。麺ですが非常に細くてやや長くて、非常に食感が柔らかいです。3種のつゆはどれも鰹出汁が効いていて美味しかったです。
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