やきとりひろば じん 料理のこだわり
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プロが認める味、播州百日鶏。全国の品評会でも高評価
播州の奥座敷に位置する多可町加美区で飼育される『播州百日どり』。より自然に近い環境の中で、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで、約100日間という時間を掛けてじっくりと育っています。そのため、肉質は繊維質が細やかで口当たりがよいのが特徴。また、運動量も多いので、肉の締まりがよく歯ごたえも十分なんです。
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90分飲放付★百日鶏コース5000円から!
原価割れ覚悟のコース!やきとりひろばじんでは、美味しいものを食べていただきたいという思いから、ブランド地鶏の百日鶏を使用した贅沢コースをご用意しております。90分の飲み放題付きですので、各種ご宴会にぜひご利用ください♪