三牛志藍屋

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  新鮮で希少なお肉

  新鮮で、希少な三田牛を食べるなら「三牛志藍屋」で！

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  安心のお肉

  協会でも認可されているお肉を使用。安心してお召し上がりいただけます。

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  溶岩焼　焼きしゃぶ※ランチの料金です

  桜島の溶岩プレートで焼く溶岩焼きは、ミネラル豊富でジューシーな焼き上がり。

  2,490円（税込）

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  溶岩焼きステーキ

  上質な赤みと脂身とのバランスが絶妙。好みの焼き加減で楽しめる。単品だけでなく、デザート等もつくセットあり。

  4790円～（税込）

すき焼き・しゃぶしゃぶ

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  赤身セット　(1人前)

  【※2人前～のご注文でお願いします/お肉は1人前150g】　追加肉のみ…3740円(税込)　〈セット内容〉お肉・野菜盛合せ/ご飯orうどん/アイスクリームorコーヒー

  4,400円（税込）

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  特選ロースセット　(1人前)

  【※2人前～のご注文でお願いします/お肉は1人前150g】　追加肉のみ…5830円(税込)　〈セット内容〉お肉・野菜盛合せ/ご飯orうどん/アイスクリームorコーヒー

  6,490円（税込）

• その他追加　各

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  • 野菜盛合せ

    700円（税込）

  • 白菜

    410円（税込）

  • 玉ねぎ

    410円（税込）

  • 豆腐

    410円（税込）

  • 白ネギ

    410円（税込）

  • えのき

    410円（税込）

  • こんにゃく

    410円（税込）

  • マロニー

    410円（税込）

  • うどん

    410円（税込）

  • たまご

    110円（税込）

溶岩焼ステーキ

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  ランプセット　150g

  200g…6110円(税込)/250g…7430円(税込)/300g…8750円(税込)〈セット内容〉サラダ/ご飯/お味噌汁/アイスクリームorコーヒー

  4,790円（税込）

• サーロインセット　150g

  200g…7540円(税込)/250g…9190円(税込)/300g…10840円(税込)〈セット内容〉サラダ/ご飯/お味噌汁/アイスクリームorコーヒー

  5,890円（税込）

• 特選サーロインセット　250g

  300g…13700円(税込)/350g…15680円(税込)〈セット内容〉サラダ/ご飯/お味噌汁/アイスクリームorコーヒー

  11,720円（税込）

• 各　単品

  税込330円引き

溶岩焼　焼しゃぶ

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  赤身セット

  肉のみ…2120円(税込)/肉・野菜…2450円(税込)　※お肉は1人前110g　〈セット内容〉サラダ/ご飯/お味噌汁/アイスクリームorコーヒー

  2,890円（税込）

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  特選ロースセット

  肉のみ…3190円(税込)/肉・野菜…3520円(税込)　※お肉は1人前120g　〈セット内容〉サラダ/ご飯/お味噌汁/アイスクリームorコーヒー

  3,960円（税込）

• サーロインセット

  肉のみ…5120円(税込)/肉・野菜…5450円(税込)　※お肉は1人前130g　〈セット内容〉サラダ/ご飯/お味噌汁/アイスクリームorコーヒー

  5,890円（税込）

• その他

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  • キャベツ

    410円（税込）

  • えのき

    410円（税込）

  • 玉ねぎ

    410円（税込）

  • カボチャ

    410円（税込）

  • にんじん

    410円（税込）

  • 焼野菜盛合せ

    700円（税込）

  • ウインナー(3本)

    530円（税込）

• 紙エプロンをご利用の際はスタッフまでお申し付け下さい。

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単品MENU　16：30～20：00

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  欧風ビーフカレー

  7日間じっくりと煮込んだ自家製のオリジナルカレー

  1,690円（税込）

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  ビーフとベーコンのグラタン

  なめらかなベシャメルソースの牛肉入りグラタン。トロトロ熱々を

  1,520円（税込）

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  焼肉ビビンバ

  薄切りのお肉を自家製の焼肉のタレで絡めました

  1,690円（税込）

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  牛すじキムチ丼

  甘辛い牛すじ煮込みとキムチがベストマッチ。ステーキのすじ肉も入ってます

  1,690円（税込）

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  石焼焼肉ビビンバ

  薄切りのお肉を自家製の焼肉のタレで絡めました。熱々ジュージューごま油の香りと共にお楽しみください

  1,850円（税込）

一品

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  牛肉の炙り焼き

  新鮮なモモ肉を直火で炙り釜の中でしっとり仕上げました。ポン酢または岩塩でお召し上がり下さい

  1,080円（税込）

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  肉じゃがコロッケ　1個

  調味料と野菜の水分だけで炊き上げ旨味を凝縮したコロッケです

  260円（税込）

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  牛肉の溶岩焼すだちネギ

  口に運んだ時のすだちの爽やかさ！次にお肉の旨味！さっぱりとした逸品です

  990円（税込）

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  牛アキレスのすじポン酢

  牛のアキレス腱を、適度な歯応えを残し、ポン酢に漬け込みました。酒の肴に！コラーゲンもたっぷり！

  640円（税込）

• 牛すじ煮込み

  牛すじをトトロに煮込みました！ステーキのすじ肉も入っていて間違いない逸品です！ご飯との相性も抜群！酒の肴にも…

  770円（税込）

• 豚肉のしそ巻きフライ

  豚肉と大葉とにんじんの旨味がベストマッチフライだけどさっぱりとお召し上がりいただけます

  660円（税込）

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  じゃこトマト

  カリカリに炒めたじゃことトマトをご一緒にお召しあがり下さい

  640円（税込）

• お子様プレート

  【内容】肉じゃがコロッケ2個/ウインナー/ご飯/お味噌汁/ジュース/駄菓子/おもちゃ

  980円（税込）

• 黒枝豆

  600円（税込）

• 白菜キムチ

  440円（税込）

• ご飯　大・中　各

  小…220円(税込)

  330円（税込）

• ご飯セット

  440円（税込）

• 味噌汁

  220円（税込）

• ミニサラダ

  330円（税込）

• たまご

  110円（税込）