新大阪ワシントンホテルプラザ　銀座

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  季節毎に彩りを変える会席料理

  季節を感じられる食材を使用し、季節毎に様々な彩りを演出する会席料理。海の幸・山の幸を余すことなく使い、「日本の味」をお届け致します。

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  厳選黒毛和牛を牛しゃぶとすき焼きで

  「銀座」の名物のひとつ、しゃぶしゃぶとすき焼き。お肉は王道のブランド牛をご用意しております。肉の旨みをストレートに感じられるしゃぶしゃぶと、深いコクとまろやかな味わいを感じられるすき焼きをぜひご賞味ください。

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  【期間限定】「季節の味覚会席」～ お祝い・会食・接待にも ～

  四季折々の自然の恵みが織り込まれた3種の会席をご用意。温暖な気候と、自然が育んだ食材を使った限定会席で、旬の味覚を満喫。

  8,800円（税込）～

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  【お祝い会席】季節変わりのお献立を全8品『寿（ことぶき）プラン』《記念日・顔合わせ・ご長寿》

  旬食材を使用した季節代わりのお祝いプランをご用意。お顔合わせ・結婚記念日・お誕生日・長寿のお祝いなど、お喜びの日に大切なお方と。お喜びの思いを込めたお料理で、楽しいひとときをおもてなしいたします。

  10,000円（税込）

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  【ヘレの和牛溶岩石炙り焼きコース】贅沢な”ヘレの炙り焼き”を心ゆくまでご堪能いただける豪華な全6品

  お肉の旨味と香ばしい香りを楽しめる「ヘレの和牛溶岩石炙り焼きコース」をご用意。メインには高級部位であるヘレの炙り焼きをご堪能いただける全6品のコースとなっております。ぜひ、ご家族やお仲間と、贅沢な味を囲んで愉しいひとときをお過ごしください。

  10,000円（税込）

■■■　春のおすすめ料理　■■■

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  桜海老のだし巻き　青さあんかけ

  駿河湾産桜海老と青さの香りが引き立てます

  950円（税込）

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  鮮魚胡麻醤油

  特製胡麻醤油が鮮魚を引き立てます

  1,500円（税込）

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  桜海老と新玉のかき揚げ

  桜海老の香りと新玉の甘みがそそります

  880円（税込）

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  鮪のつくね鉄板

  鮪のつくね、甘辛いタレで焼き上げました。卵黄を割って召し上がれ

  1,280円（税込）

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  水炊き小鍋

  鶏ガラから丁寧に出しをとりました。濃厚なスープとあっさり塩ポン酢が絶妙です

  1,600円（税込）

• 蛍烏賊と菜の花の酢味噌

  春の富山湾で獲れる蛍烏賊。菜の花と酢味噌とどうぞ

  770円（税込）

• 白魚と菜の花の茶碗蒸し

  ほっこり優しい茶碗蒸しどうぞ召し上がれ

  770円（税込）

• 初かつおのお造り

  走りの初かつお、あっさりとお造りで

  1,650円（税込）

• 初かつおのたたき

  香ばしく焼いてポン酢でどうぞ

  1,650円（税込）

• 蛍烏賊と山菜の天ぷら

  富山湾産蛍烏賊と旬の山菜を天ぷらにしました

  880円（税込）

• 桜鯛の胡麻茶漬け

  鯛の胡麻香るお茶漬けです

  1,200円（税込）

• ブリュレ風プリン

  食後のデザートに是非どうぞ

  550円（税込）

◆ 和牛溶岩石炙り焼き ◆

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  サーロインの和牛熔岩石炙り焼き（単品）

  ◆サーロインの和牛熔岩石炙り焼き（100g）

  4,700円（税込）

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  ヘレの和牛熔岩石炙り焼き（単品）

  ◆ヘレの和牛熔岩石炙り焼き（100g）

  7,000円（税込）

◆ 銀座名物しゃぶしゃぶ ◆

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  鹿児島黒牛と季節野菜のしゃぶしゃぶ（単品）

  ◆鹿児島黒牛しゃぶしゃぶ（130g）◆季節野菜盛り※＋1,100円（税込）でセット、＋3,000円（税込）でコースへ変更可能です。

  9,300円（税込）

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  神戸牛と季節野菜のしゃぶしゃぶ（単品）

  ◆神戸牛しゃぶしゃぶ（130g）◆季節野菜盛り※＋1,100円（税込）でセット、＋3,000円（税込）でコースへ変更可能です。

  12,600円（税込）

◆ 和牛すきやき ◆

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  鹿児島黒牛すき焼き（単品）

  ◆鹿児島黒牛すき焼き（130g）◆季節野菜盛り※＋1,000円（税込）でセット、＋2,900円（税込）でコースへ変更可能です。

  9,800円（税込）

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  神戸牛すき焼き（単品）

  ◆神戸牛すき焼き（130g）◆季節野菜盛り※＋1,000円（税込）でセット、＋2,900円（税込）でコースへ変更可能です。

  13,200円（税込）

◆ 酒の肴 ◆

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  もずく酢

  700円（税込）

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  手造りさつま揚げ

  1,160円（税込）

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  銀座のサラダ

  1,390円（税込）

• 辛子明太子

  800円（税込）

• のどぐろ一夜干し

  950円（税込）

• 花わさびつんつん漬け

  1,040円（税込）

◆ お造り ◆

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  お造り盛り合わせ 三種

  2,300円（税込）

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  お造り盛り合わせ 五種

  3,200円（税込）

◆ すき焼き小鍋 ◆

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  鹿児島黒牛

  4,620円（税込）

• 神戸牛

  8,670円（税込）

◆ 揚物 ◆

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  天ぷら盛り合わせ

  1,550円（税込）

• カマンベールチーズの天ぷら

  990円（税込）

◆ 寿司 ◆

• 鮪ツンツン巻き（1本）

  1,040円（税込）

• 穴子押し寿司

  1,550円（税込）

• 握り寿司 三貫

  1,390円（税込）

• 握り寿司 五貫

  2,310円（税込）

◆ お食事 ◆

• 梅茶漬け

  800円（税込）

• 鮭茶漬け　

  800円（税込）

• 明太茶漬け

  930円（税込）

• そば

  930円（税込）

• うどん

  930円（税込）

◆ デザート ◆

• 季節のアイス

  770円（税込）

• 手づくりくずきり

  1,160円（税込）

◆ お子様御膳 ◆

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  お子様御膳

  かご盛り・オレンジジュース・デザート・おもちゃ

  1,600円（税込）

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  お子様御膳『慶』

  かご盛り・お肉料理・オレンジジュース・デザート・おもちゃ

  2,700円（税込）

◆誕生日・記念日・お祝いオプション ◆

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  花束

  誕生日や特別な記念日には、華やかな花束に気持ちを込めて・・・華やかなお花が感動のひとときをお手伝いします。※2日前までのご予約をお願いします

  4,000円(税込)～

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  バースデーケーキ

  ※2日前までの要予約とさせていただきます

  3,000円(税込)～