魚彩山昧 いっつ亭 コース詳細 2014/07/24 更新
料金 | 10,000 円 |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 1~16名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の2日前0時まで |
補足事項 | コースは16名様まで。事前のご予約必須でお願いします。8名様以上16名様までお座敷を貸しきる事が出来ます。仕入れによって内容変更あります。 |
コース内容
【付きだし】 ・自家製いくら醤油漬け
・自家製ゴマ豆腐
【お 造 り】 ・明石産マナガツオ
・明石産鯛
・明石産タイラギ貝
・明石産ハリイカ
・自家製鯖きずし
【和 え 物】 ・ハリイカとわけぎのてっぱい
【揚 げ 物】 ・泉州産白さ海老と野菜の天麩羅
【蒸 し 物】 ・明石産鰆信州蒸し
【煮 物】 ・瀬戸内産耳イカと野菜の焚き合わせ
【強 肴】 ・高砂産穴子と茄子の柳川仕立て
【お 食 事】 ・和歌山産しらす土鍋ご飯
・赤出汁
・香物
【デザート】 ・季節のフルーツ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2014-07-24 01:09:44.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。