本 せきぐち おすすめレポート

88Tさん
男性・投稿日:2014/05/07
ディナー | 来店シーン:接待・会食
とろろで頂くすき焼き
「本せきぐち」のすき焼きで特徴的なのは、生卵だけでなく「とろろ」をくぐらせてお肉を頂くところです。やや濃い目の味付けなので、「とろろ」のあっさり感が食欲をそそります。建物も歴史を感じさせる趣があって、個室もゆったりと広めの造りになっています。お食事・雰囲気ともに大満足できました。
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88Tさん
男性・投稿日:2014/04/13
ディナー
すき焼き
本せきぐちの「すき焼き」ザラメ砂糖と醤油で味付けする関西風で、溶き卵に加えて、とろろ芋にくぐらせて頂くのが特徴的です。肉の柔らかさに加え、とろろ芋のあっさり感が絶品です。- 1
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