京都錦市場 牡蠣の大安(だいやす) ご当地グルメガイドの口コミ
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昼前、錦市場に立ち寄りました。そぞろ歩き買い食い目当ての自分でしたが、同行者が牡蠣に目がなく、しばらくして牡蠣に足止め。開店正午まで時間があるため、しばしつまみ食いに付合ってもらい、正午前着目安でUターン、開店時間が近づくと、牡蠣の捌きが慌しく始まり、いつの間にやら列ができ始め、慌てて並びました。みなさん開店を待ちわび、開店するや次々席に案内されました。一番奥のカウンター式席に通され、お酒と焼牡蠣を注文、焼けるまで時間が掛かるとのことで、同行者は真牡蠣も注文。お昼のお酒もスッキリして美味しかったけれど、出てきた焼牡蠣は、苦味なく柔らかい噛み応えと、あったか味にのど越し良く、満足していただきました。他にも鱧天、京茄子を堪能。同行者は焼牡蠣お代わりしました。お酒は2種類いただきましたけど、飲み比べもあり、今度来れたら、それにしようと思い、ほんのりいい気分で店を出て暫し祇園の界隈を佇みました。