羽根屋大津店おすすめレポート

おすすめレポートについて

nimnao0211さん

40代前半/男性・投稿日：2013/04/27

ランチ | 来店シーン：友人・知人と

出雲そばと言えば・・・

　出雲と言えば、「出雲そば」。
　その中でも皇室へも献上されていると言う「羽根屋」へ出張途中で寄りました。
　蕎麦打ちをする自分としては、割子そばと言うのは初めてで「こんな食べ方もあるんだ！」と感心。

　割子に入ったそばに薬味（もみじおろし、ねぎ、鰹節、刻みのり）を乗せて、だしをぶっかけて食べる。割子一杯目終了したら、二杯目に一杯目のだしを移す。それの繰り返し・・・。

自分的には「もみじおろし」よりワサビで食べたかったです。（頼んだら出て来たのかも）

　地元、観光客関係なく割子を食べてましたが、気になったのが「中華そば」。結構頼んでいる人がいて、次回は中華そばに挑戦！！