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本格モツ鍋と九州料理が食べれるお店
博多もつ鍋 海賊 本店 料理 2024/10/25 更新
創業当初からの名物人気メニューです！サイドメニューの中では人気がダントツ1位！創業者の母親が、いまだに毎日仕込みをするというこだわりで、ポテトサラダだけをお持ち帰りされるお客様もいるほどの人気！素朴な味ですが、どこか懐かしいおふくろの味です！
当店の社長が試行錯誤の末、自ら作り出したプリンです！放し飼いの健康な鶏の卵と乳脂肪度の濃いこだわりの牛乳を使用し、社長みずから毎日仕込みを行い提供をしています！マッタリとした舌ざわりとカラメルのほろ苦さが大人好みの味と、お客様から絶賛されています！
平成4年創業、31年間岡山の老若男女にご愛顧頂き続けた当店の『もつ鍋』は当時からの豚骨ベースのスープか和風醤油ベースのスープの2種類の中からお好きなお味を選んで頂けます♪基本の具材はキャベツ・ニラ・牛もつ・ニンニクですが、トッピング具材メニューが豊富にあるのでオリジナルの鍋を楽しんで下さい♪
1300円税込み
叩いた胡瓜をニンニクと塩・ごま油で揉んで和えた料理
500円税込み
九州から直送の明太子は、チーズとの相性抜群です！
750円税込み
薩摩地鶏はしっかりとした歯ごたえと深みのある甘みが特徴です
700円税込み
せせり（鶏の首の肉）をガーリックと黒胡椒でしっかり味付けしました！付け合せのにんにくの根との相性も抜群で、ビールのあてに最高です！
700円税込み
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-10-25 17:03:05.0
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