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「ぶっかけ玉子うどん」 | 天乃うどん店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
あまのうどんてん
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恋雪さん
20代後半/女性・投稿日:2014/02/05
ぶっかけ玉子うどん
見た目は通常のうどんよりも1.5倍くらいボリュームがあります。冷水で〆ていない茹でたての麺に生卵などが乗っています。いわゆる釜玉みたいな感じでした。このうどんは卓上にある出汁醤油をかけて食べます。麺は中細で、コシは程々ですが、お餅のように粘りがすごくあり美味しかったです