八剣伝　中庄店

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  【殿堂入り逸品メニュー】八剣伝ギョーザ

  丁寧に炭火で焼き上げるこだわりの串メニューは是非食べて頂きたいお勧めの逸品！ご注文は1本～お受けしておりますのでお気軽にお好きな串をご注文頂けます♪

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  【殿堂入り逸品メニュー】だしまき

  店内で手巻きのだしまき。焼きのプロとして、いかにだしまきを美味しく焼きあげるかがポイント。熟練の焼き師が作るだしまきを、ぜひ一度ご賞味くださいませ。

■新名物

• <焼・揚>肉汁餃子

  429円（税込）

■殿堂入

• 八剣伝ギョーザ

  ずっと高い人気を保ち続ける伝統あるメニュー。野菜の香り・鶏肉のジューシーさと程よい食感がたまらない。

  330円（税込）

• だしまき

  店内で一本ずつ丁寧に巻き上げた「だしまき」。焼きのプロとして、いかに美味しく焼き上げ、その旨味を逃さずにお届けできるかが勝負。

  429円（税込）

• 八剣伝シューマイ　一個

  ご注文は1個より承ります。国産の鶏肉・玉葱・生姜を使った旨味がギュッと詰まった鶏シューマイ。ジューシーで深い味わいです。

  165円（税込）

■炭火焼串　注文1本～

• ～八剣伝といえば～純和赤鶏もも焼　各一本

  【岩塩】八剣伝の中でも定番中の定番もも焼。【おろしポン酢】みぞれのあっさり味がお好みの方へ。【柚子こしょう】その風味・刺激は純和赤鶏との相性ピッタリ！【梅しそ】酸味が鶏肉の旨さをうまく引き立てます。【塩ワサビ】ワサビひとつで締まった味に大変身。

  198円（税込）

• ～とびきり美味しい～八剣伝自慢のつくね　各一本

  【おろしポン酢】旨味と酸味が織りなすハーモニー。【バジルソース】爽やかな香りが特徴で洋風なつくねに早変わり。【チーズ】見るだけで旨い！間違いない旨さ。【塩ワサビ】お肉との相性が抜群に良いのが特徴。【タレ】王道の味わい。人気の高さも頷けます。

  198円（税込）

• 若とり/とりかわ

  定番の人気メニューです！国産鶏を使ったうまみ抜群の1本！[塩/タレ]よりお選びいただけます。ぜひご堪能ください♪

  143円（税込）

• <復刻>会長が作った　つくね

  [塩/タレ]よりお選びください

  143円（税込）

• ぼんじり(テール)

  [塩/タレ]よりお選びください

  143円（税込）

• せせり

  [塩/タレ]よりお選びください

  165円（税込）

• やげんなんこつ/砂ずり(砂肝)

  165円（税込）

• きも(レバー)/こころ(ハツ)

  [塩/タレ]よりお選びください  

  165円（税込）

• しいたけ

  143円（税込）

• 白ねぎ

  [塩/タレ]よりお選びください

  143円（税込）

• 粗挽きソーセージ

  143円（税込）

• アスパラベーコン

  198円（税込）

• もちベーコン

  198円（税込）

• うずらベーコン

  198円（税込）

• モッツァレラベーコン

  イタリアの良いとこ取り串★ベーコンとモッツアレラチーズの相性は抜群です!!さらにバジルソースをのっけてイタリアンの三重奏♪

  198円（税込）

• 【旨味広がる！豚バラ2種】豚バラ/味噌バラ    

  165円（税込）

• やみつき皮

  165円（税込）

• ささみチーズ/ささみワサビ/ささみ梅しそ

  165円（税込）

• 【ワンランク上の贅沢牛串】中落ちカルビ

  319円（税込）

• 【ワンランク上の贅沢牛串】牛タン

  極上の味・牛串

  319円（税込）

• 【ワンランク上の贅沢牛串】牛ホルモン(シマチョウ)

  198円（税込）

• 【海産物串】北海道産つぶ貝

  八剣伝の変わり串。コリッとした食感がやみつき！

  242円（税込）

• 【海産物串】丸ごと海老

  八剣伝の変わり串。丸ごとガブッと食べられます！

  220円（税込）

■根強い人気者

• さくらユッケ

  体調のすぐれない方や年配のお客様、お子様はご注文をお控えいただきますようお願いいたします。

  759円（税込）

• 炙りしめさば

  【SABAR】ぜひ日本酒とご一緒に。ゆっくり飲むもよし、豪快に飲むもよし。さあ、今宵の肴に一皿いかがですか。

  539円（税込）

• ばかうまタレ豆腐

  揚げ豆腐に焼肉のタレをかけた「ばかうま」な逸品。

  319円（税込）

■低温調理メニュー

• 『低温調理した』レバ刺し～塩ごま油～

  【国産どり】

  429円（税込）

• 『低温調理した』ズリ刺し(砂肝)～塩だれ～

  【国産どり】

  429円（税込）

■伝統食・美味食・極旨味

• 《伝統食》八剣伝ギョーザ

  【国産どり】

  330円（税込）

• 《美味食》八剣伝シューマイ　一個

  【国産どり】ご注文は一個より承ります

  165円（税込）

• 《極旨味》だしまき

  429円（税込）

■厳選！炭火焼

• しまほっけ

  759円（税込）

• 炙り焼いか

  429円（税込）

• えいひれ炙り焼

  319円（税込）

• 親どり炭火焼

  【国産親どり×本格炭火焼】噛み応えがあり、濃厚な味わいが特長の親どり。本格炭火で丹念に焼き上げた八剣伝自慢の一品です。

  429円（税込）

■揚げ物見参

• 鳥のからあげ　<ダブル>みんなでシェア

  【国産どり】

  528円（税込）

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  • <シングル>少なめご希望の方へ

    264円（税込）

  • <トリプル>ボリューム満点

    792円（税込）

• なんこつ唐揚

  【国産どり】

  385円（税込）

• さくさくポテトフライ

  [醤油バター/プレーン]よりお選びください

  385円（税込）

• もちもちポテトチーズ

  319円（税込）

• チーズカリカリ

  385円（税込）

• 国産アジフライ　一個

  ご注文は1個より承ります

  319円（税込）

• 肉じゃがコロッケ　一個

  ご注文は1個より承ります

  220円（税込）

■八剣伝は餃子が旨い！

• 八剣伝ギョーザ

  国産どり、国産野菜、にんにく0

  330円（税込）

• 肉汁餃子(焼・揚)

  429円（税込）

■愛される逸品

• 【焼鳥専用ご飯】八剣伝のタレ飯

  ※焼鳥は別料金です。【焼鳥丼の楽しみ方】１．お好きな焼き鳥をご注文２．タレ飯を一緒にご注文３．セルフの焼き鳥丼完成！

  220円（税込）

• パリパリサラダ

  [和風ノンオイルドレッシング/シーザーサラダドレッシング]よりお選びください

  429円（税込）

■麺・ご飯

• 八剣伝の焼むす　各一個

  [味噌/味噌バター/醤油/醤油]よりお選びください。※味噌・醤油はお持ち帰りもできます。

  88円（税込）

• おにぎり　各

  [鮭/梅]よりお選びください

  198円（税込）

• お茶漬け　各

  [鮭/梅/のり]よりお選びください

  385円（税込）

• 【八剣伝の謹製中華そば】醤油

  コク深い醤油味。スープの決め手はコク！あっさりとした味わいなので食べやすさ満点。

  429円（税込）

• 【八剣伝の謹製中華そば】鶏白湯

  濃厚さが決め手。スープの決め手は濃厚さ！深みがあり濃厚な味が麺と絡みます。

  539円（税込）

■甘味あります

• 黒蜜きなこアイス

  319円（税込）

• 竜タンフロート/コーラフロート

  429円（税込）

• バニラアイス

  209円（税込）