2023/09/27 更新 チャイナキッチン 翠香 スイコウ 料理
料理のこだわり
【ランチ人気No.2!】自家製ラー油を使用した担々麺!!
当店のオススメメニューの1つ【担々麺】!胡麻の風味がよく効いていて辛みがありますが、その中に確かに美味しいと言える旨味があります!実はランチメニューでも人気が高い担々麺、まだ食べたことがない方は是非一度お試しください♪
シェフが振る舞う本格中華料理コースが絶品です!!
【翠香名物コース】修行を積んだ料理人の腕が光る!本格中華料理の数々が味わえるコースがございます!干し海老とおし豆腐の和え物/豚ガツの和え物/四川式鴨/牛肉の蒸しパン包み/三軒豚の酢豚/焼き餃子/翠香特製!汁なし担々麺といった、漢方薬を使用した四川料理の数々が味わえるコースです◎
チャイナキッチン 翠香 スイコウ おすすめ料理
【当店のイチオシ】四川省の麻婆豆腐
中華料理といったら麻婆豆腐!当店の麻婆豆腐はニッキ、山椒、八角等をたっぷり使用しております♪それぞれの食材が味に深みを出し、山椒をピリピリ効かせた癖になる逸品となっております!通常の麻婆豆腐と比べてピリリと辛いが旨味が増しているので、旨辛がお好きな方は是非こちらをお試しください!
950円(税込)
【大人気メニュー】四川蒸し餃子6個
四川料理の代表的な飲茶のひとつ、蒸し餃子!手作り漢方から作ったラー油が絶妙にマッチ♪浮き粉と片栗粉を合わせて作る皮が、蒸すとプルプルに仕上がるのが特徴です!四川蒸し餃子は当店の人気メニューの1つ!プルプルとした食感と辛すぎない旨味が絶妙にマッチした逸品◎この機会に是非!!
720円(税込)
【翠香贅沢コース(お料理のみ)】[8品]3,500円コース(税込)
日頃の疲れを癒す、翠香贅沢コース★オススメメニューの《四川蒸し餃子》や《三軒豚の酢豚》はもちろん、普段あまり食べることがない《四川式鴨の燻製》などもご賞味頂けます!よだれ鶏/四川省の麻婆豆腐と北広島の新米といった、漢方薬を使用した四川料理の数々が味わえるコースです◎
3,500円(税込)
チャイナキッチン 翠香 スイコウ 料理
【翠香贅沢コース】修行を積んだ料理人の腕が光る!本格中華料理の数々が味わえるコースがございます!漢方薬を使用した四川料理の数々が味わえるコースです。
【宴会メニュー】普段のメニューにはございませんが、ご宴会の際にお作り出来ますので、お気軽にご相談ください!
【とりあえず】
1個追加で+90円(税込)
1本追加で+240円(税込)
【当店の自慢の逸品!】蒸し餃子は中国料理代表的な飲茶のひとつ!プルプルとした皮の四川蒸し餃子を口の中に入れると、もちもちとした食感と辛すぎない旨味が広がります!1個追加で+120円(税込)
1本追加で+250円(税込)
ニッキ、山椒、八角等、漢方をたっぷり使った自家製ラー油に豆鼓(黒豆を発酵させた)と数種類の豆板醤で深みを出し、山椒をピリピリ効かせた癖になる逸品。
【一品料理】
【人気メニュー】女性に人気の中華料理の1つといえば、エビチリ!辛さの中に、甘みとコクを秘めたチリソースが食欲をそそる、中華の定番です◎友人などと数人で中華屋さんに行ってエビチリを頼むと、間違いなくすぐなくなります♪
【大人気メニュー】チンゲンサイと干し貝柱のエキスがたっぷりと入ったお客様に支持されている逸品!
1本追加で+240円(税込)
【当店の自慢の逸品!】四川蒸し餃子、四川麻婆豆腐と並んで、お客様に人気のあるメニュー!ご来店の際は是非ご賞味ください!
1個追加で+120円(税込)
1個追加で+90円(税込)
1個追加で+130円(税込)
【冷菜】
【珍メニュー】他のお店ではなかなか出会えない花咲くらげを使用したメニュー!珍しい素材を使ったメニュー♪
【スープ】
【ラーメン・麺類】
【ランチ人気No.1!】干し貝柱/干しエビ/国産いりこ/干ししいたけ等の栄養満点のエキスがたっぷり入ったすっきりとしたのどごし!!
つぎ足しつぎ足したタレで煮込んだ自家製チャーシューがたっぷり乗った塩ラーメン!
利尻産昆布/国産いりこ/干しシイタケのエキスにつぎ足しつぎ足したチャーシュータレをブレンドしたコクのあるスープ◎
つぎ足しつぎ足したタレで煮込んだ自家製チャーシューがたっぷり乗った醤油ラーメン!
【ランチ人気No.2!】漢方たっぷりの自家製ラー油と二度炊きした胡麻の絶妙なハーモニー♪胡麻の風味が効いていて辛めですが、確かな旨味があります!
【ランチ人気No.3!】四川山椒がピリピリと癖になる漢方たっぷりの当店オリジナル汁なし担々麺!
塩ラーメンの魚介系の旨味ととんこつの旨味の出会い◎
麻婆も麺も食べたい方へ!ライス追加でミニ麻婆丼に!
朝ドラでお馴染み!テンメンジャンのコク豊か。
【チャーハン・白飯】
【デザート】
1個追加で+180円(税込)
備考
- どのお料理も辛さの調節が可能ですのでお気軽にお申し付けください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-09-27 19:40:28.0