魚市場　魚鮮　（うおせん）

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  四季折々…瀬戸内の恵みをじっくりとご堪能ください。

  生け簀からすくいあげられた新鮮な活魚を、板前の確かなさばきでご提供いたします。活き鯛造りや活きかわはぎ、瀬戸内の恵みを心ゆくまでご堪能ください。

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  鮮やかにさばかれる、獲れたて魚介をお楽しみ下さい。

  地元の漁港で獲れた新鮮な魚介類を板前が鮮やかな手つきでさばきます！カウンター席では職人技を目の当たりにしながらの食事も！‘地産地消’を大切に、獲れたてを食べる幸せを是非感じてください。

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  会社帰りの飲み会や出張、ご家族でのご利用にも人気！お勧め逸品【活たい造り】

  瀬戸内海で獲れた新鮮な鯛のお造り。地元の漁港で獲れた新鮮な魚を和の匠による丁寧な手さばきで仕立てます。ちょっとしたお祝いにも似合う鮮やかさ×安定的な旨さ。お酒にもよく合うので、生ビールや日本酒、焼酎などとも一緒にご堪能ください！出張や岡山へのお出かけ時に立ち寄る店としてもお勧めです。

  3000円～

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  魚鮮のイチオシ鮮魚【活かわはぎ】

  生け簀の魚をその場でさばく、活締めなので新鮮そのもの♪薄造りにした身の上に並べた肝と一緒にポン酢でいただきます◎地産地消を大切に、地元の漁港で獲れた鮮魚が愉しめる【魚鮮】ならではの贅沢な味わいです！！その他にも、瀬戸内の魚介類を使った一品料理を多数ご用意しております。是非お気軽にご予約下さい！

  2000円～

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  刺身盛り合わせ1,380円（５種、計１０貫、約１人前）刺身６点盛合せ2,800円（６種、計２４貫、約２人前）

  魚鮮ではその名の通り新鮮な魚をプリップリの状態でご提供！定番の刺身の盛り合わせは2人前だとクーポン利用でさらにお得に！飲み会の席でも嬉しい逸品です。太刀魚刺し/あじ刺し/はまち刺し/たこぶつ/サーモン刺し/さばあさじめ/ちいいか刺し/いか刺し/たい刺し/かんばち刺し/ひらめ刺し等豊富な刺身…♪

  980円～

• 活たい造り／活ひらめ造り活

  5,000円～

【活き造り】

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  活かわはぎ/活さざえ/活にし貝/活穴子

  各3,000円～

【お刺身】

• 刺身盛合せ（一人前）

  二人前2100円はクーポン利用で→1600円に

  1,480円

• 刺身6点盛合せ

  3,100円

• サーモン刺し/はまち刺し

  1,320円/1,300円

• 太刀魚刺し/あじ刺し

  1,380円/1,160円

• ちいいか刺し/いか刺し

  1,050円/1,090円

• たこぶつ／たい刺し

  1,320円/1,270円

• かんばち刺し/ひらめ刺し

  1,380円/1,320円

【焼き物】

• 太刀魚塩焼き/ほっけ焼き/シシャモ焼き

  1,250円/1,270円/720

• いかの丸焼き/焼鳥(たれ・塩)焼き

  800円/各880円

• 鯛かぶと焼き/ぶりかま焼き

  1,320円/1,320円

【酢の物】

• もずく酢/たこ酢

  500円/940円

• 茹でシャコ

  1,160円

【煮物】

• めばるの煮付け

  1,700円～

• 牛すじ煮込み/鯛頭骨蒸し/たいかぶと煮

  880円1,300円/1,300円

【サラダ】

• 海鮮サラダ/温泉卵と彩り野菜サラダ/シンプルサラダ

  950円/760円/530円

• トマトスライス

  470円

【一品料理】

• 半熟出し巻き卵/出し巻き卵（二人前）

  各980円

• 枝豆/冷奴

  430円／390円

• 茶碗蒸し/お通し

  500円/300円

【揚げ物】

• えび天/たこ天/きす天

  870円/940円/860円

• ちいいか天/野菜の天ぷら

  1,020円/870円

• ねぶと/ごぼう唐揚げ/小エビ唐揚げ

  940円/510円/760円

• 天ぷら盛合せ/穴子天

  1,210円/1,320円

• かにクリームコロッケ/クジラの竜田揚げ

  850円/1,050円

【寿司】

• おまかせ10貫

  1,300円

• おまかせ5貫

  700円

• かっぱ巻き、しんこ巻き

  530

• ねぎとろ巻き、鉄火巻き

  740

• 花芽わさび細巻き

  450

• タコ、太刀魚

  320

• あじ、かつお、生エビ

  390円／420円／390円

• かんぱち

  510円

• サーモン

  450円

• えび、いか

  280円／380円

• たい

  310円

• はまち

  460円

• 手作りたまご

  330円

• 赤貝、ヒラメ

  550円／560円

• うなぎ

  550円

• あなご

  630円