田舎そば 下関 お店の雰囲気
-
新聞にも掲載された店。国産そば粉を使い、最終工程まで全て手作りなのがこだわり。コシと舌触りが人気！
-
-
希望すると栄養満点なそば湯がいただける。そば湯を飲むと蕎麦のおいしさがわかる。珍しい焼酎のそば湯割りも！
-
-
午後にはこだわり蕎麦の手打ちシーンが見られるかも！？足で踏む→伸ばす→切る。全工程が機械を使わない手作り！
-
