そば処 武蔵野 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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そば
（山口）
定休日：日
お正月定休日1月1日～1月4日
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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信州安曇野産のそば粉を石臼で挽き、打つ。だし汁は最近では珍しくなった純天然物の「本返し」製法。
大人数の来客にも、注文を受けて、一人前ずつ包丁でそばを切り、麺線の立ったそば、うどんを頂ける。
1人で来られても、カウンターで気軽に食べられる。器も暖かい質感、ゆったりした時間が気持ちよい。
そばのだし汁で味付けし、じっくり火を通しただし巻き玉子。口当たりがなめらかで、ジュワーっとだしが口に広がる。
700円
島根匹見産本わさびを使って頂く、切りたての本格そば。天婦羅は地元で採れた新鮮な魚。
1500円
年間を通じて、常に一番愛され続ける人気メニュー。地元の方だけではなく、遠方からこれ目当てに来られる方も多数。
1000円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
しっとりと重厚な構えの外装、趣を感じる。美味しいそばを味わうために、地元の方だけではなく著名人も訪れる。
暖かい和風、民芸風の店内。カウンター越しに店主の動作が見れる。家族や同僚と粋なそば屋で一杯、また風情がある。
店主と奥さんと常連のお客さんの軽妙な掛け合いが、そばで聞いていて面白い。そばに花を添えたようで楽しい。
| 店名 | そば処 武蔵野 |
|---|---|
| 住所 | 山口県宇部市中央町２－１０－２８ |
| アクセス | 宇部新川駅より徒歩10分。駅から東方向へ、ＵＦＪ銀行交差点を右折です。 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月～土、祝前日: 11:30～13:30 18:00～22:30 祝日: 11:30～13:30 18:00～20:00 |
| お問い合わせ時間 | － |
| 定休日 |
日 お正月定休日1月1日～1月4日 |
| 平均予算 | 1500円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用不可 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 20席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| 備考 | － |
2020/01/07 更新
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そば処 武蔵野 おすすめレポート（2）
kuro☆ponさん
30代前半/男性・投稿日：2014/05/18
山奥の蕎麦屋さんに来たような気分！
まるで山奥の古民家に遊びに来たような、竹を上手く使った内装と少し薄暗い雰囲気が気に入ってます！
kuro☆ponさん
30代前半/男性・投稿日：2014/05/11
ざる（のりかけ） （島根匹見産本わさび付）
おそばの提供を待つ間にわさびを自分で擦るのが楽しいですね！
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