味匠　濱喜久

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  至極の懐石料理を心ゆくまで楽しめます。

  濱喜久が贈る極上の懐石料理の数々に饒舌をうちながら飲み会や会食など様々なシーンでご利用いただけます。ご予算に応じて多数のコースをご用意しております。

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  その日の1番美味しいを…

  濱喜久のお料理は、1品1品こだわり抜いた職人の技が光る。『また来たい』そう思って頂けるよう、最高のお料理・空間・おもてなしを…

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  濃厚なウニのスープをご堪能あれ…「極"ウニしゃぶ"」コース

  当店名物の「ウニしゃぶ」を含めた全8品の贅沢コース！"季節の盛り込み八寸"や"刺身盛り合わせ"、"和牛ヘレステーキ"など1品が絶品づくしの濱喜久自慢のコースをご堪能ください。

  14,300円（税込）

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  和牛や旬の魚介などを存分に堪能…【濱喜久季節のコース】

  旬の食材を存分に美味しく味わう…7700円～14300円(税込)まで予算に合わせて選べる様々なコースをご用意。会社宴会をはじめ接待・記念日・デート・ご家族友達同士などにご利用ください。

  7,700円（税込）

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  〈季節の逸品〉牡蠣柚子味噌がま焼き

  【ご提供期間は11月からです。】※季節商品によりご提供出来ない期間もございますので、ご了承下さいませ。

  1,430円（税込）

• うなぎ棒寿司

  2,750円（税込）

徳島特産料理

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  蓮根まんじゅう

  1,100円（税込）

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  阿波尾鶏スパイシーガーリック焼き

  1,760円（税込）

一押し

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  雲丹しゃぶしゃぶ雑炊付き

  お肉・あわび

  4,400円（税込）

お造り

• 刺身盛り合わせ（３種類）

  2,530円（税込）

• 鳴門鯛造り

  2,200円（税込）

• 鰹　造り

  1,980円（税込）

焼物

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  ご存じ　あわびと貝柱うに味噌焼き

  2,200円（税込）

• あわび石焼しゃぶしゃぶ

  2,420円（税込）

煮物

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  鳴門鯛酒蒸し　さっぱり梅餡かけ

  2,200円（税込）

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  和風かにしゅうまい

  1,650円（税込）

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  蓮根まんじゅう

  1,100円（税込）

• あわび吉野煮

  2,200円（税込）

揚物

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  蟹クリームコロッケ

  1,320円（税込）

• 黒毛和牛カツ

  2,200円（税込）

食事

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  鳴門鯛石鍋めし（2人前）

  2,200円（税込）

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  鰻棒寿司

  2,750円（税込）

デザート

• デザート盛り合わせ

  880円（税込）

• デザート

  330円（税込）

ご予約を承ります

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  お持ち帰りの「寿司」

  1折の金額です。まろやかな味の御飯の上に、海の幸を乗せました。贅沢な潮の香りがするお寿司です。ご希望によりネタの変更も可能ですので、どうぞお気軽にご用命ください。

  3,850円（税込）

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  うなぎ棒寿司

  1人前

  2,750円（税込）

• ※弁当は２日前までにご予約ください。（承り時間／午後２時～１０時・日曜休み）

  ☆慶事・法事のお弁当御膳のご予約も承っております。お気軽にご相談下さいませ。

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お土産やプレゼントに

• 阿波特産 ”ゆこう”

  ゆこうは、柚子とすだちがかけ合わさり、＜和製レモン＞と言われます。

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• 【濱喜久オリジナル】ゆこうドレッシング

  1本

  550円（税込）

• 【濱喜久オリジナル】ゆこうちり酢（白ポンズ）

  1本

  550円（税込）

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  • 2本セット

    880円（税込）