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蛇の目寿し おすすめレポート(1)

おすすめレポートについて

かめうさ堂さんの写真

かめうさ堂さん

女性・投稿日:2008/11/06

ディナー | 来店シーン:家族・子供と

最近の若者に行ってほしいお店!

このお店、一見古くて入りにくそうなお店なんですが
でも!ぜひ若者に行ってみてほしい!

ここのお店はカウンターが昔仕様のまま!
水が流れています★

黒と真っ赤な漆塗りのきれいなカウンターに
チョロチョロと水が流れる装置付き!
これは、握りを食べた手を洗うためのお水
昔はそんな仕様が当たり前だったらしいけど

昭和後期生まれの私には
とても物珍しくて大興奮!
もうその趣のある店内だけで大満足でした!

でも、このお店のいいところは
味もとっても素敵な味!

ここは少しだけ大きめのシャリの上に
そのシャリに負けないだけの
大きなネタがドン!と乗って
食べ応えばっちりでした!

アナゴの1本焼き(白焼)は
一度蒸したであろう柔らかなアナゴを
注文が通ってからじっくりと焼き
外は香ばしく、中はジューシーでふんわりと
ホクホクに仕上がっていました
それを、ツンときいたワサビと一緒にいただきます。

ん~~~~!とにかく美味しい!
このおいしさはきっと食べてみないと伝わらないと思います。

あの素敵なカウンターを口実に
だれか誘って行ってみてください♪
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