つかさ酒味工房 料理のこだわり
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季節の新鮮魚介
地元今治沖で獲れた魚を毎日仕入れています。獲れたて新鮮の魚介を一度ご賞味ください。
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こだわりの鍋
博多が本場の『てっちゃん鍋』。本場の人も大絶賛するほど！秘伝の味をぜひ一度。
つかさ酒味工房 料理 2015/12/22 更新
つかさ酒味工房 おすすめ料理
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てっちゃん鍋(一人前)
博多が本場の『てっちゃん鍋』。本場の人も大絶賛するほど！秘伝の味をぜひ一度。
906円
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お刺身盛り合せ
今治沖で獲れた新鮮な天然の自魚を使ったお刺身。毎日仕入れているので、鮮度はバツグンです。
1339円
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鉄板焼 とり皮
細く刻んで、カリカリになるまで焼いている『とり皮』。お酒のつまみはもちろん、ご飯のお供にもぴったり。
339円
つかさ酒味工房 料理
おせち承り中
鉄板焼
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とり皮、砂ずり
各339円
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せせり(三本)、とりねぎ(三本)
各360円
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豚肉アスパラ巻(三本)、豚肉キムチ巻(三本)
各391円
揚物
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あげ出し豆腐、あげ出しもち、あげ出しナス
各442円
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小エビ唐揚、くしかつ、骨付センザンキ
494円
一品料理
お刺身
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ヒラメ、かんぱち、サヨリ
927円
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お刺身盛り合せ
1339円
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飯丼麺類
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白ごはん
309円
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お茶漬け
360円
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とり皮丼、すなみな丼
各618円
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鍋物
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てっちゃん鍋
一人前906円
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てっちゃん鍋 追加 野菜・追加 肉
各453円
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鍋ラーメン
257円
デザート
備考
- 掲載メニューは一部です。なお、予約制の「おまかせ会席」や宴会用のコースもあり。詳しくはお店にお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2015-12-22 17:12:36.0
