郷土魚料理 銀次郎 料理のこだわり
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瀬戸内の海の幸、山の恵みを職人たちの手で調理！
愛媛の海の恵みを堪能されたいお客様に是非！丸々と肥えた新鮮な鮮魚をを取り扱っております！その他、新鮮な野菜や地酒など愛媛が誇る食材の仕入れにこだわる銀次郎
郷土魚料理 銀次郎 料理 2024/01/29 更新
郷土魚料理 銀次郎 おすすめ料理
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真鯛豪快かぶと煮
愛媛県産の真鯛を素材の旨味を感じ取れるように煮付に。
968円（税込）
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宇和島鯛めし定食(ランチ)
生卵入りのタレにつけた、愛媛・宇和海でとれた真鯛のお刺身をタレごと、アツアツのご飯にかけていただきます。
1,980円（税込）
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新鮮な鮮魚の刺身3点盛り
地元の新鮮な魚介を使った人気メニュー
1,650円（税込）
郷土魚料理 銀次郎 料理
【地魚のお作り】
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【おまかせ】お造り三点盛り合わせ
1,650円（税込）
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【おまかせ】お造り五点盛り合わせ
2,750円（税込）
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【単品】宇和海の真鯛
1,540円（税込）
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【単品】宇和海のハマチ
1,540円（税込）
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【単品】釣鯵
1,760円（税込）
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【単品】天然平目のうす造り
1,650円（税込）
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【単品】縞鯵
1,760円（税込）
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ハギうす造り
2,200円（税込）
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サザエお造り
1,100円（税込）
【焼き物・煮つけ・その他焼き物】瀬戸内地魚
【銀次郎のおすすめセット】
【酒肴】
【炭火焼き】高知産備長炭使用
【揚物】
【〆め】
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宇和島の鯛めし
1,540円（税込）
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名物鯛釜めし
1,760円（税込）
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瀬戸内真鯛茶漬け
1,100円（税込）
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釜揚げしらす丼
1,210円（税込）
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ちりめん味噌の焼きおにぎり(2個)
550円（税込）
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味噌汁
330円（税込）
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自家製ぬか漬け盛合せ
770円（税込）
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ご飯 中盛り
大盛363円(税込)
308円（税込）
備考
- ※仕入れの都合により、入荷の無いものや時期により魚が変更することがございます。スタッフにお尋ね下さい。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-29 11:28:56.0
