炭火焼　高知ホルモン

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  【焼酎が豊富】約25種類の品揃え

  焼酎を嗜みながら焼肉を味わう常連の方が多い高知ホルモン。こだわりの炭火焼との相性はもちろん◎スタッフとの会話を楽しみつつ、サクッとカウンターで飲むのがツウのスタイル。

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  国産備長炭で本格焼肉

  国産備長炭と七輪を使用。 備長炭ならではの美味しさでお肉の旨みも倍増♪

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  イチオシメニュー【丸腸】 肉本来の脂の旨みをお愉しみあれ…

  土佐和牛を使用したプリプリの丸腸は、 焼くと中からジューシーな脂が出てきます♪表面に焦げ目がつくくらいが食べごろ！

  800円（税込）

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  こだわりのホルモンを使用した【もつ鍋】

  2人前から注文OK！高知ホルモンこだわりのホルモンを使用したもつ鍋。3名様から注文可能な2時間飲み放題付きもつ鍋コースはお一人あたり4500円(税込)。

  1,400円（税込）

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  常連さんにも人気の一品【馬のレバ刺し】

  牛よりも臭みがなく、コリコリした食感がとても良いのが特徴。馬は体温が高く、免疫力が強いので安心していただけます◎

  1,280円（税込）

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  もつ鍋

  2人前からご注文いただけます。

  1,400円（税込）

高知ホルモン!!今月の限定メニュー

セット

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  ホルモンセット

  大腸、小腸、赤センマイ

  1,980円（税込）

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  上セット

  上カルビ、骨付きカルビ、ハラミ(Beef set:Sparerib,Short rib,Skirt steak)

  2,980円（税込）

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  海鮮セット

  えび、いか、ほたて(Seafoods set)

  1,850円（税込）

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  鶏セット

  地鶏、砂ズリ、せせり(Chicken set:Leg,Neck meet,Gizzard)

  1,600円（税込）

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  塩焼きセット

  ナンコツ、コリコリ、トンガリ

  1,700円（税込）

炭焼き　≪ホルモン≫

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  丸腸

  土佐和牛のホルモン。プリプリでおいしい！表面に焦げ目がついた頃が食べごろです★

  850円（税込）

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  小腸

  800円（税込）

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  大腸

  780円（税込）

• ミノ（第一胃袋）／唐ねぎミノ

  900円（税込）

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  蜂の巣（第二胃袋）

  650円（税込）

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  センマイ（第三胃袋）

  550円（税込）

• 赤センマイ（第四胃袋）

  700円（税込）

• レバー（肝臓）

  600円（税込）

• 赤福（肺）

  550円（税込）

• ハツ（心臓）

  650円（税込）

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  ウルテ

  牛の軟骨

  700円（税込）

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  リードボー

  別名しびれ。見た目より重くない味。

  700円（税込）

炭焼き　≪牛≫

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  ハラミ（横隔膜）

  通称ハラミ。やわらかくてクセがないのにお肉の味が濃い！(Skirt steak)

  1,200円（税込）

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  上カルビ

  Special sparerib (bone-less)

  1,200円（税込）

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  特選味噌カルビ

  Miso on sparerib

  1,300円（税込）

• 特上カルビ

  1,980円（税込）

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  ねぎカルビ

  Welsh onions on sparerib

  1,300円（税込）

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  骨付きカルビ

  Short rib

  1,100円（税込）

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  上塩タン

  1,200円（税込）

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  上ネギ塩タン

  Tongue

  1,300円（税込）

• 特選味噌タン

  1,300円（税込）

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  特上ロース

  Loin

  1,650円（税込）

• 牛ツラミ（ホホ肉）

  750円（税込）

• 牛トロ（あご肉）

  650円（税込）

• ハラミのタレ漬け

  1,300円（税込）

炭焼き　≪豚≫

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  ウィンナー

  Sausage

  500円（税込）

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  ダルム（直腸）

  豚の直腸。

  550円（税込）

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  ナンコツ（喉軟骨）

  600円（税込）

• 塩豚

  Belly

  600円（税込）

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  トントロ（ホホ肉）

  Pork neck meet

  650円（税込）

• 豚ハラミ／豚タン／豚タンもと

  650/650/700円(税込)

炭焼き　≪鶏≫

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  せせり（鶏のネック）

  Chicken neck meet

  550円（税込）

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  砂ズリ

  Gizzard

  550円（税込）

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  地鶏

  Chicken leg

  750円（税込）

• トンガリ（鶏のテール）

  650円（税込）

刺身

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  馬レバー刺し

  臭みが少なく、コリコリした食感が楽しめます♪

  1,350円（税込）

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  特選霜降り馬刺し(たてがみ付き)

  2,100円（税込）

• 特上馬ハート刺し／タタキ

  900円（税込）

• 馬刺しユッケ

  1,100円（税込）

• 牛タンユッケ

  950円（税込）

炭焼き　≪海鮮≫

• イカ

  Squid

  600円（税込）

• エビ／ホタテ

  Prawn/Scallop

  700円（税込）

炭焼き　≪野菜≫

• 焼き野菜盛り合わせ

  600円（税込）

• キャベツ／たまねぎ／ピーマン／なす／しいたけ／エリンギ

  Cabbage/Onion/Green papper/Eggplant/shiitake mushroom

  300円（税込）

• ニンニク／コーン(Corn)

  350円（税込）

一品

• 枝豆／キムチ

  400円（税込）

• カクテキ／酢モツ

  450円/500円(税込)

• 酒盗／チャンジャ

  500円（税込）

• 青とうがらし味噌／鶏の皮揚げポン酢／さきいかのあえ物

  450円/500円/550円

• 手羽かりんと／美人串（豚足）

  550円（税込）

• ネギ塩ホルモン

  800円（税込）

• キムトーフ／チゲトーフ

  550円/750円（税込）

• シャモつくね

  600円（税込）

• ナンコツの唐揚げ

  600円（税込）

• 若鶏の吉野揚げ/豚バラ味噌焼き

  700円（税込）

• 上ホルモン唐揚げ

  850円（税込）

• 手羽ぎょうざ

  550円（税込）

• モツキャベ鉄板焼き

  850円（税込）

• 牛すじポン酢

  500円（税込）

• 豚トロチャーシュー

  700円（税込）

飯

• 雑炊／チゲ雑炊／キムチやき飯

  700/850/900円(税込)

• 豚トロ丼

  950円（税込）

• 桜ユッケ丼

  1,200円（税込）

• ライス（小/中/大）

  Rice(Small,Meidam,Large)

  220/260/300円(税込)

麺

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  トントロラーメン

  数量限定、ツウのみが知る人気メニュー♪あっさりしていて女性にも人気◎

  950円（税込）

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  チゲラーメン

  900円（税込）

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  テールラーメン

  950円（税込）

サラダ

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  野菜サラダ／トマトサラダ／大根サラダ

  Vegetable salad/Tomato salad/Japanese radish salad

  550円/650円(税込)

スープ

• 玉子スープ／わかめスープ

  Egg soup/Seaweed soup

  500円（税込）

• チゲスープ／テールスープ

  800円/850円（税込）

デザート

• バニラアイス/柚子シャーベット

  350円/420円(税込)