割烹　味美

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  先附八寸（コースで堪能）

  蛤黄金焼き/いくら醤油漬け/春の山菜/蕗の唐の南蛮/変わり揚げ

  　

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  皮はぎの造り、生肝添え(にんにく醤油）

  絶品です。美味しいお酒とともに召し上がれ

  　

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  楊貴妃鍋（コラーゲン鍋）

  コラーゲンたっぷり・豚足／フカフレ／すっぽんの入った鍋です。

  　

【椀物】

• 海老真丈吸物

  　

• はもの吸物

  　

• すっぽん吸物

  　

• 蛤の吸物

  　

【煮物】

• きんきの煮付

  　

• 野菜焚き

  　

• ゆばのうま煮

  　

• あら焚き

  　

• 甘鯛酒蒸し

  　

• 伊勢海老うま煮

  　

【焼物】

• 鮑のバター焼

  　

• なまふ田楽

  　

• さざえのつぼ焼

  　

• きんきの塩焼

  　

• 和牛陶板焼

  　

• フォアグラ焼

  　

• 甘鯛若狭焼

  　

• はも源平焼

  　

【揚げ物】

• おこぜ唐揚げ

  　

• きすの変り揚げ

  　

• 丸なすの揚げ出汁

  　

• はものアーモンド揚げ

  　

• あわびせんべい

  　

【その他】

• あげまき酒蒸し

  　

• はもの柳川鍋

  　

• 鱧しゃぶ

  　

【食事】

• 穴子にぎり

  　

• いわし茶漬け

  　

• いなにわうどん

  　

• 茶そば

  　

• じゃこめし

  　

【刺身】

• おこぜ造り

  　

• 伊勢海老造り

  　

• はもの焼しも造り

  　

• 生ゆばの造り

  　

• 貝類（サザエ・みる貝・鮑・赤貝）

  　

• その日の白身盛り合せ

  　

【お土産　お茶漬けシリーズ】

• 辛子明太子【300ｇ特大3本入】

  【300ｇ　6本入】3800円

  4500円

• きりこみ茶漬け【瓶詰】150ｇ

  2500円

• ちりめん山椒【瓶詰】100ｇ

  1200円

• 珈琲黒豆【瓶詰】

  1500円