元祖もつ鍋 楽天地 博多駅前2丁目店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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◆楽天地美味しさの秘密◆
【もつ鍋一筋48年の大将が選び抜いた6種の牛もつと九州産のこだわり厳選野菜】にらは最高級の肉厚で香高いにらを特別注文!九州各地から厳選したキャベツは、 煮込むと鍋のスープの甘みが増し、 鍋全体の味を際立たせてくれる。独特の製法により造られた、具材が溶け込んだもつ鍋スープにぴったりのちゃんぽん麺でさらに食がすすむ♪
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☆楽天地流もつ鍋の最高に美味しい食べ方☆
<1>山盛りの野菜がスープに沈むまで強火で一気に煮込む<2 >野菜がしんなりしてきたら鍋全体をかき混ぜ、弱火にし、もつと野菜がうまく混ざり合うまでさらに煮る<3>十分に煮立ったら、美味しく頂こう!食べ足りない時は追加のトッピングも可能<4>最後は〆のちゃんぽん麺投入!野菜とモツの旨味が凝縮されたスープとちゃんぽん麺が絡み合う♪