ぶぁん

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  カナダ産オマールエビのポワレ　アメリケーヌソース

  生きたカナダ産オマールエビを使用したポワレ。本格的自家製アメリケーヌソースと一緒にどうぞ。

  2300円

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  オーストラリア産子羊のグリル　バジルソース

  焼き加減が絶妙な、オーストラリア産子羊の骨付きロース。れんこんや人参等の野菜と自家製ジェノベーゼソース付。

  1900円

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  ポルチーニキノコのクリームソースのフェトチーネ

  全粒粉を使用した、自家製の手打ち麺。たっぷりのポルチーニキノコに濃厚なクリームソースだが、味はあっさり。

  1400円

前菜

• 前菜のもりあわせ、ズワイガニのフリッタータ、糸島若鶏のにんにく焼

  各700円

• 糸島真エビのオリーブオイル煮、自家製シューのブルーチーズ詰め

  各700円

• 糸島いちじくと生ハム

  800円

• 糸島やりいかのオーブン焼バジルソース

  700円

• 糸島若鶏・豚のテリーヌ、糸島あじのカルパッチョ

  各700円

主菜

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  カナダオマールエビのポワレ　アメリケーヌソース

  2300円

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  オーストラリア産子羊のグリル　バジルソース

  1900円

• フランス鴨のポワレ　スモークのかおり

  1500円

自家製フェトチーネ・パスタ

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  ポルチーニきのこのクリームソースのフェトチーネ

  1400円

• カナダオマールエビのクリームトマトソースのフェトチーネ

  2000円

• カナダムール貝の白ワインソースのパスタ

  1000円

自家製ピッツァ

• アンチョビとトマトS

  M1000円

  800円

• バジルとトマトS

  M1300円

  1000円

• サラミとマスカルポーネチーズS

  M1300円

  1000円

• 5種チーズS

  M1300円

  1100円

• めんたいS

  M1300円

  1000円

• 生ハムS

  M1300円

  1000円

その他

• 自家製フォカッチャ

  200円

• オリーブ

  300円

• クリームブリュレ

  500円

• バースディケーキ12cm

  2日前までの予約要。

  1500円

• オードブル一人

  2日前までの予約要。3人から。

  2000円