こむらさき本店 おすすめレポート
こむらさき本店 ご当地グルメガイドの口コミ(4)

50代/男性
来店日:2016/09
熊本ラーメン発祥のお店とか。さすが本場か、スープにコクがあって、飲み込むときに喉に引っ掛かるぐらいのどごしがあって濃いんですね。とってもおいしかったです。

50代/男性
来店日:2016/08/28
昭和29年創業の熊本ラーメン老舗店。熊本に到着して、とりあえず熊本ラーメン、ということで行きました。店は、通町筋電停から上町通りアーケードに入り、屋根が途切れて50mほど行ったところにあります。開業から昭和32年にこの場所へ移転したらしいです。とんこつベースのスープで、アクと余分な脂をカットしているので食べやすく、みじん切りニンニクを独自のロースト法で風味を出し、ラーメンの味を演出。京都人の私の口にも、嫌味のないあっさり風味でした。ラーメン一杯600円でした。
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