寿司処ちはる ご当地グルメガイドの口コミ(1)

50代/男性
来店日:2019/05
「大」がつくほどの寿司好きなのに、回転も含めほとんど寿司店に行かない。こんな不思議な人種を自認しているのだが、今回の大分ツアーではディナーに寿司店を選んだ。検討を山ほど重ねて選んだのが、この店だ。アーケード商店街の中にあり、白い暖簾、白木の室内が清潔な感じだ。大分はさっぱりわからないので、5000円のおまかせのコースを。焼き魚、煮魚、煮物などが出た後、寿司がひと通り。魚を漬けにするなどひと仕事して出す江戸前寿司だが、仕事のセンスが良く、久し振りに握りを楽しめた。
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