すし貴

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  職人の腕が光る「にぎり」

  宮崎産「ひのひかり」を使用した「にぎり」。一度はご賞味いただきたい、『すし貴』こだわりの逸品です。

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  ランチメニューも充実

  土日祝日でもお楽しみいただけるようランチメニューが充実！創業50年の歴史を一皿一皿に込め丹精込めて握らせて頂いて折ります。

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  昼と夜、それぞれお楽しみいただけるようにご提供するお料理が変わります。

  ご来店いただくお客様皆様により一層ご満足いただけるよう、昼と夜でご提供するお料理の内容が変わります。昼はお得なランチセットメニュー、夜は見た目も美しいおつまみからステーキや寿司まで…種類豊富なメニューをご用意しております。ぜひご利用ください。

  写真はイメージです。

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  【ディナーメニュー】約80種以上の豊富なお料理を揃えております！

  和・洋どちらも楽しめるディナーメニュー。自慢はやっぱり新鮮な魚介！白身魚のカルパッチョやサーモンのカルパッチョはお子様からも人気のお料理です。その他ピザやパスタ、天ぷらや煮物など幅広くご用意しておりますので、小さなお子様からご年配の方までご満足頂ける事間違いなしです！ぜひ一度ご賞味下さい。

  ディナーページ参照

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  【ランチメニュー】ランチメニューもより一層、充実の内容をご用意しております。

  土日祝日でもお楽しみいただけるようランチメニューが充実！お好みのセットメニューもお選びいただけます。新鮮な「「特上にぎりランチ」や海鮮丼ランチ」、宮崎の美味をご堪能いただける「特上ひむか御膳」など、種類豊富なランチメニューをごゆっくりお楽しみください。

  ランチページ参照

■ディナー限定メニュー

■前菜

• 鮪酒盗/梅水晶

  660円（税込）

• 枝豆

  ビールとの相性抜群。

  605円（税込）

• もずく酢/アボカドの塩昆布和え

  660円（税込）

• やみつききゅうり漬け

  ゴマ油香るピリ辛なお漬物です。

  495円（税込）

• 手作りチーズ豆腐のバケット添え

  ハチミツをかけてお召しあがり下さい

  880円（税込）

• 数の子味噌漬

  990円（税込）

• 「福永トーフ店」の冷奴 3種盛

  高岡町にある福永トーフ店の濃厚な寄せ豆腐を使っています

  825円（税込）

• 秋田名物いぶりがっこのクリームチーズ

  660円（税込）

• フライドポテト

  825円（税込）

• 季節のカプレーゼ

  1,045円（税込）

• 変わり種チーズフライ

  3種のチーズをフライにしました

  935円（税込）

• 彩り野菜スティック

  新鮮な野菜を濃厚味噌マヨでどうぞ

  770円（税込）

■刺身・カルパッチョ

• 刺身盛合わせ(1人前)

  2,090円（税込）

• サーモンカルパッチョ

  バジルソース

  1,705円（税込）

• 白身魚のカルパッチョ

  フレンチドレッシング

  1,430円（税込）

• 北海道産やなぎタコのカルパッチョ

  オリーブオイルと岩塩

  1,210円（税込）

• EMO牛ロース炙りカルパッチョ

  パルミジャーノ・レッジャーノ

  2,640円（税込）

■サラダ

• シーザーサラダ　自家製ドレッシング/創作ポテトサラダ３種盛

  935円（税込）

• 生ハムのフレンチサラダ

  1,045円（税込）

• 韓国風チョレギサラダ

  990円（税込）

■野菜

• アボカドのビール揚げ 生ハム添え/佐土原茄子の田楽焼

  880円/825円(税込）

• 揚げ出し豆腐

  「福永トーフ店」(高岡)の揚げ出し豆腐。

  660円（税込）

• 米茄子とトマトのカマンベールチーズグリル

  グリルした茄子の香ばしさとカマンベールチーズのコクがマッチ。

  1,045円（税込）

• 山芋グラタン

  きのこが沢山入ったふわトロなグラタン

  935円（税込）

■魚介

• エビとホタテの揚げ春巻き

  ～西洋わさびマヨ～魚介の香りと旨みをとじこめました。

  1,045円（税込）

• エビチリマヨ

  スイートチリソースと濃厚マヨネーズで和えています。

  990円（税込）

• 煮穴子のふわふわ天ぷら

  やわらかく煮た穴子の贅沢な天ぷら。

  1,045円（税込）

• ゲソのから揚げ

  イカゲソを特製ダレに漬け込み、唐揚げにしました。

  935円（税込）

• アサリの酒蒸し or バター焼き

  酒蒸し又はバター焼きをお選びください。

  935円（税込）

• 佐伯産キビナゴ塩焼き

  酒のあて、佐伯さんのキビナゴ。

  880円（税込）

• あら煮

  伝統の料理。ご家庭用の真空パック詰めもあります。

  1,210円（税込）

• 銀だら西京焼き

  秘伝の味噌に漬け込んで丁寧に焼きました。

  1,045円（税込）

• カマ塩焼き

  1,430円（税込）

• 一口オイスターの塩レモン蒸し

  990円（税込）

• 佐土原産うなぎの白焼き＆蒲焼き

  4,180円（税込）

• エビとブロッコリーのアヒージョ バゲット添え

  1,045円（税込）

■肉

• すし貴のから揚げ

  当店人気の一品。

  825円（税込）

• チキン南蛮

  自家製南蛮酢とタルタルソース。　

  880円（税込）

• 鶏の塩焼き　

  825円（税込）

• ササミとクリームチーズのビール揚げ

  880円（税込）

• スペアリブの香味焼(1本)

  低温調理したスペアリブを3日間漬け込みました。

  770円（税込）

• エリンギ豚バラ巻

  ガーリック醤油でソテーしました。

  1,155円（税込）

• 豚の角煮

  低温調理で仕上げたトロトロの角煮。

  990円（税込）

• オクラとチーズの豚バラ巻き

  1,045円（税込）

• 日南鶏の一夜干しグリルワサビソース

  旨味溢れる日南鶏と自家製ワサビソースの相性が絶品。

  1,650円（税込）

• 黒毛和牛ヒレステーキ

  牛ヒレ肉とウニとキャビアの奇跡のコラボレーション。

  3,520円（税込）

• EMO牛ロースステーキ

  牧場こだわりのオーガニック牛をわさびとポン酢で。

  2,860円（税込）

• イベリコ豚のロースステーキ

  自家製ハニーマスタードソースで。

  1,870円（税込）

• ドイツ製ソーセージと燻製ベーコン蒸し

  1,210円（税込）

• 日南鶏のアヒージョ バケット添え

  1,430円（税込）

■パスタ

• からすみのオリーブオイルパスタ

  からすみを贅沢に使ったペペロンチーノ風パスタ

  2,420円（税込）

• ウニの濃厚クリームパスタキャビア添え

  生ウニと練りウニをふんだんに使いコク深いパスタに仕上げました

  2,090円（税込）

• アーリオ・オーリオ明太ペペロンチーノ/トマトソースのパスタ バジルオイル　各種

  1,430円（税込）

• 出汁のきいた和風ボンゴレビアンコ

  和風出汁にアサリの旨味がたっぷり。

  1,650円（税込）

■ピザ

• おつまみカレーピザ

  おつまみにぴったりな一口ピリ辛ピザ。

  825円（税込）

• リンゴとゴルゴンゾーラのピザ

  リンゴとチーズとはちみつの相性バッチリ。

  1,430円（税込）

• マルゲリータバジルソース

  自家製トマトソースの定番ピザ。

  1,320円（税込）

■飯

• 鯛の出汁茶漬け/南高梅の出汁茶漬け/炙り鮭茶漬け

  825/715/880円(税込)

• おにぎり　各種

  明太or昆布or梅orシャケor旨塩

  275円（税込）

• 和風チーズリゾット

  1,100円（税込）

• ふわふわ卵のあんかけチャーハン/炙り角煮チャーハン

  990円/1045円(税込)

■ブレッド

• ガーリックトースト(3枚)

  330円（税込）

• 明太子バタートースト(3枚)/うにバタートースト(3枚)　各種

  385円（税込）

• プレーンバゲット(3枚)

  275円（税込）

■お子様

• お子様にぎり盛

  [6種類のお寿司・デザート・吸物付]　※12歳以下のお子様に限ります

  1,540円（税込）

• お子様にぎり　かご

  [4種類のお寿司・かご盛りのおかず・小うどん・デザート付] 　※12歳以下のお子様に限ります

  1,980円（税込）

• お子様　かご　

  [おにぎり・かご盛りのおかず・小うどん・デザート付]  ※12歳以下のお子様に限ります

  1,540円（税込）

■にぎり

• 特上にぎり8貫盛/特上にぎり5貫盛

  4180円/2640円(税込)

• おまかせにぎり8貫盛/おまかせにぎり5貫盛

  2860円/1760円(税込)

• 鮪づくし3種盛/白身づくし3種盛

  1650円/1100円(税込)

• 貝づくし3種盛/軍艦3種盛

  1430円/1980円(税込)

• 宮崎牛炙りにぎり3貫/6貫

  1430円/2640円(税込)

■すし

• 穴子とクリームチーズの棒すし

  1,870円（税込）

• 炙りしめ鯖の棒すし/真鯛の梅しそ棒すし

  1,760円（税込）

• サーモン親子棒すし

  1,980円（税込）

• 和牛の棒すし ウニイクラをのせて

  2,860円（税込）

• 海の贅沢こぼれ寿司

  2,970円（税込）