焼肉りょうおすすめレポート（1）

しあんさん

投稿日：2009/11/19

ディナー | 来店シーン：一人で

お肉の奥深さを味わえるお店ですっ(＞＜)

宮崎一人旅の最終日に。
どうしても宮崎牛が食べたくて、ついに一人焼肉デビューです！
でも結果的にデビュー戦として最高のお店だった！と言い切れるいいお店でした＾＾
なので感動の気持ちをレポートします！

まず、入るのに若干勇気がいるかも（笑）
繁華街の中にあきらかに常連のみ居酒屋！みたいな構えであるので。。
でも観光ガイドに乗ってたので勇気を振り絞って入ってみたら、、カウンターオンリーの小さな焼肉屋で、マスターもすぐ声をかけてくれてほっとしました。

宮崎牛が食べたくて、と伝えると、予算に応じてマスターが色々工夫して出してくれました。
カルビ、ロース、タン、、、色々出してもらったんですが、
いやーーー！！
これがほんと、、文章にすると陳腐になっちゃうんですが、
全部びっくりするくらい美味しかったです。
というか、今まで私が食べてたのは本当に牛肉か！？
と思えるくらい、違いました（ただビンボーだっただけ？笑）。
口の中でじわっと脂の溶け出す感じ、うま味、こく、甘味、いろんな味が走馬灯のようにかけめぐり（大げさでなく、笑）、そして最後にお肉たべたー！っていう余韻がのこる。。。タレつける必要ないくらいです。。宮崎牛恐るべし。

かつ、このお店ならではなのが、部位によってそれぞれ焼き方が違うとのことで、リクエストするとマスターがカウンターの向こうから焼いてくれるんです。。
その仕上がりが自分で焼いたのと違い過ぎてびっくりしました！！
是非このお店に行かれたら、マスターに焼いてみてもらってください！
お肉ってこんなに一枚一枚、丁寧に焼いて食べるもんなんだ、、と目から鱗が落ちること請け合いです。

沢山食べたいとか、みんなでわいわい楽しみたいって時でなく、高くてもおいしいお肉をしっかり味わいたい、っていう時に行くべきお店だと思います。
じゃないとお肉が勿体ないよ＞＜！！
でも個人的には高いとは全然思わなかったです！
3000円でお肉は両手で数えれるくらいの枚数しか出ませんが（当然か）、満足感はその値段以上でした♪♪♪

マスターもすごく良い人だったし、お肉もお酒もおいしかったし、、
家の近くにないのが残念極まりないですが、宮崎に行ったときは、絶対絶対また行きたいと思えるお店でした！！
本当にオススメです！！！！！