島魚専門店　すし太郎

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  石垣島近海特上にぎり

  石垣島近海で獲れる旬な海産物をお寿司で味わう！タカセ貝など石垣島でしか味わえないネタもあり

  1590円

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  石垣牛にぎり　6貫

  石垣でぜひ食べたい逸品！口の中でとろけるにぎりは絶品です★

  1390円

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  島野菜を使った料理

  すし太郎で力を入れているのが島野菜を使った料理です！天ぷらや炒め物など海鮮以外も季節を味わえます

  各種

■寿司

• 石垣島産本マグロセット（トロ2貫・中トロ2貫・鉄火1本）

  1000円

• おまかせ特上盛合せ　10貫

  1590円

• 石垣島近海魚特上10貫

  1590円

• 石垣牛にぎり　5貫

  1300円

• 石垣牛にぎり　一人前　8貫

  890円

• 軍艦すし盛合せ　5貫

  690円

■にぎり（２貫）

• かつお/玉子/げそ/島だこ/とびっこ/ツナマヨ/たらこマヨ/納豆

  各190円

• セーイカ/いわし/〆サバ/かにみそ/ねぎまぐろ/まぐろ山かけ

  各200円

• まぐろ/ガーラ/イラブチャー（ブダイ）/シルイユー/タマン

  各290円

• カジキ/赤マチ/白イカ/えび/サーモン/貝柱（ホタテ）/アジ/かんぱち/いくら

  各290円

• こはだ/赤仁ミーバイ/赤マンボー/うなぎ/穴子/海ぶどう/海ぶどうまぐろ/海ぶどう山芋

  各390円

• ボタン海老 一尾

  各490円

• 赤エビ

  520円

• 石垣牛（炙り）

  560円

• ギーラ（シャコ貝）/本まぐろ中とろ

  590円

• ウニ/本まぐろトロ

  790円

• 赤貝

  980円

■刺身

• 島魚刺身盛合せ（一人前）

  1200円～

• おまかせ刺身盛合せ（一人前）

  1500円～

• 島産まぐろ刺身/島産かつお刺身/赤仁ミーバイ刺身/赤マチ刺身/イラブチャー刺身/赤マンボー刺身/島ダコ刺身

  各750円

• シャコ貝刺身・白身魚刺身三点盛

  1200円

焼き物

■細巻

• かっぱ/しんこ

  各160円

• 納豆/かにみそ/えびマヨ

  各190円

• 鉄火

  210円

中巻

• ねぎ鉄火巻/しそ鉄火巻/鉄きゅう巻/ねぎはまち巻

  790円

• かつおニンニク巻/えびマヨサラダ巻/サラダ巻/ゴーヤー巻（梅肉入り）/カリフォルニアロール

  790円

太巻

• 海鮮巻

  990円

押しずし

• バッテラ（〆さば）

  690円

• うなぎ押しずし/穴子押しずし

  各￥790

手巻きずし

• 玉子巻/かっぱ巻/しんこ巻/梅しそ巻

  各￥190

• えびマヨネーズ/サーモンマヨ/かにみそ/納豆/鉄火/しそ鉄火/ねぎ鉄火/鉄きゅう

  各￥200

島魚のマース煮

• ミーバイ/ミミジャー/オクサン/エーグヮー

  各￥1200～

煮物・酢の物・1品物

• ラフティー（三枚肉）2ケ

  690円

• テビチ（豚足） 2ケ

  690円

• アグーソーセージボイル

  590円

• 軟骨ソーキの唐辛子煮

  690円

• うなぎの蒲焼き

  950円

• 厚焼き玉子

  400円

• カニ甲羅グラタン

  490円

• シャコ貝酢の物

  1200円

炒め物

• ゴーヤーチャンプルー/ミミガーニラ炒め/豆腐チャンプルー/フーチャンプルー

  690円

• ナーベラと島豆腐のみそ炒め

  790円

小鉢

天ぷら

揚げ物

サラダ

汁物

デザート