しま膳

しまぜん

しま膳ご当地グルメガイドの口コミ

40代/女性

来店日：2021/12

鼻のきく私には、個人的に沖縄の刺身は独特の臭い(臭み)があり苦手だと思っていましたが、こちらのお店では気にならず頂けました。臭いがきついお店ではまな板の臭いが刺身に移っている気がするし、鮮度そのものが悪いのかと一口食べてガッカリするお店が多い中で、しま膳さんのお刺身は綺麗なお刺身でした。他にも色々なお料理を頂きましたが、パダラの唐揚げは絶品でした。珍しい山羊のお刺身も頂きましたが、思ったよりも癖がなく美味しかったです。女将さんや大将も凄く良い方で、観光のお客様には丁寧にお料理の説明をしてあります。パダラにハマった私は連続で通いましたが、その間毎日入れ替わりで始めて来店するお客様に同じ内容の説明をニコニコ笑顔で説明してあったので、私も数日前は同じ質問してたなって思いながらも、嬉しそうに接客されてる女将さんを見てとても気持ちが良く感じました。地元のお客様も多く皆んなに愛されてるお店なんだと思います。

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