泡盛と沖縄料理　魚介類　くらた

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  自慢の生簀から新鮮な鮮魚を！

  店内に設置された生簀からは、県産魚やシャコ貝など新鮮な鮮魚がたくさん！生簀から調理する料理の数々は鮮度も抜群！沖縄料理の定番グルクンの唐揚げやマース煮は人気の一品！

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  伊是名島出身の大将が作る沖縄料理を楽しむ！

  沖縄北部に位置する伊是名島！伊是名島出身の気さくな大将が作る沖縄料理が楽しめる♪伊是名島の島ダコは歯ごたえがあって、噛めば噛むほど甘みが感じられる一品！くらたの人気泡盛ナンバー1も伊是名酒蔵の「伊是名」！

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  グルクンの唐揚げ

  沖縄の県魚グルクン（タカサゴ）はアジに似ており、じっくりと高温で唐揚げにしているので頭からしっぽまでバリバリ頂けます。これが沖縄流です！！

  660～880円(税込)

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  イカスミそーめんチャンプルー

  麺に墨が練りこまれており、更に自家製の墨で味付けしております！お歯黒にはなりませんのでご安心を♪

  770円（税込）

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  にぎり盛り合せ

  旬の魚介を楽しめる1番のおすすめ！単品はお好みで2個より注文可能です！※ネタのご要望も承ります。

  1650円(税込)～

刺身

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  活シャコ貝刺身(アジケー)1個

  いけすからそのまま調理します　※仕入れ状況でお値段変わります

  880円（税込）

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  島だこ(伊是名島産)

  880円（税込）

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  活車えびの刺身1匹

  550円（税込）

• 刺身盛り合せ

  1,650円（税込）

海鮮

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  アーサ天ぷら(天然岩のり)3個入り

  660円（税込）

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  グルクン唐揚

  660円（税込）

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  島魚のマース煮

  ※仕入れ状況でお値段変わります

  1,650円（税込）

• もずく酢(島ダコ入り)

  550円（税込）

• カニ汁/アバサー汁(ハリセンボン)

  ※仕入れ状況でお値段変わります

  1,100円（税込）

• 白身魚の天ぷら

  660円（税込）

肉料理

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  馬タン刺

  990円（税込）

• 馬レバー刺

  990円（税込）

• 三枚肉の味噌炒め

  880円（税込）

• スーチカー/ラフテー

  770円（税込）

• 豚足(てびち)

  煮付け・塩焼き・唐揚げの3種類からお好みの味をお選びください

  660円（税込）

沖縄料理

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  イカスミそーめんチャンプル

  770円（税込）

• 島らっきょ(大・小)

  550円（税込）

• 豆腐よう

  440円（税込）

• ゴーヤーチャンプルー

  ※冬場は時価になります。

  880円（税込）

• ゴーヤー天ぷら

  660円（税込）

• ソーメンチャンプルー/フーチャンプルー/豆腐チャンプルー

  550円（税込）

• ドゥル天(3個入り)

  660円（税込）

• ヒラヤーチー

  550円（税込）

• ヘチマの味噌炒め

  時期によって変動あり

  880円（税込）

• ジーマーミ豆腐

  440円（税込）

• 八重山産かまぼこ(チキアギ)

  880円（税込）

• スクガラス豆腐/厚揚げ(島豆腐)

  550円（税込）

• イカスミ汁

  ※仕入れ状況でお値段変わります

  1,100円（税込）

にぎり

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  にぎり盛り合せ

  1,980円（税込）

• カッパ巻き(二本)/納豆巻き(二本)

  550円（税込）

• 鉄火巻き(二本)

  770円（税込）

その他料理

• 岩のりわさび漬け

  440円（税込）

• 冷やっこ

  440円（税込）

• 豚とろ塩焼き

  660円（税込）

• 若イカゲソ唐揚げ

  550円（税込）

• 月見とろろ/山芋たんざく

  440円（税込）

• 鮪山かけ

  550円（税込）

• 魚あら煮

  ※仕入れ状況でお値段変わります

  1,430円（税込）