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麺劇場 玄瑛 おすすめレポート

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MAEさん

女性・投稿日:2007/09/16

ディナー | 来店シーン:友人・知人と

うま~い!!

 仕事帰りに会社の人に連れて行ってもらいました。
テレビで紹介されていたらしいです。

 お店の外観はラーメン屋っぽくなくて(どちらかというとBARみたいです)2回ほど車で通り過ぎてしまいました・・・。
 中はもっと変わっていて、入るとすぐに黒い壁が立ちはだかっていて、それに沿ってぐるっと左に廻ると、一番前に麺を茹でている調理場があります。
そこを中心に、テーブルが据えてあるのですが、扇状に後ろに行くほど高くなっている、ほんとに劇場みたいな造りでした。

 注文したのは、玄瑛流拉麺(650円)と日本一こだわり卵賭けご飯(300円)
ラーメンは細麺で豚骨。豚骨臭はしません。
味は濃厚なのにさっぱりです。あまりラーメンのスープは飲まないのですが飲み干してしまいました。勢い付いて「2杯目!!」って言いそうになります。
卵かけご飯がこれまた絶品です。
すでに味が付けてあります。卵がまた濃厚です。
会話もせずに黙々とたいらげました。

 男の人には量少ないかもですが、女子や飲んだあとなんかにはぴったりです。
量より味重視の方はきっと満足なのでは?と思います。
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