ヒルトン東京 マーブルラウンジ コース詳細 2025/02/28 更新
「新玉葱のムース トマトコンソメジュレ」などさっぱりとした春野菜の前菜や大満足のサラダバーを堪能した後は、ジューシーな「ブレゼポーク 味噌風味のジュ」などしっかりお肉を。デザートにはちょっと珍しいルバーブや酸味が絶妙のチェリーのタルトを是非お召し上がりください。
| 料金 |
8,500
円（税込） 通常価格10,300円→特別価格8,500円 お子様3,400円（ドリンクは含まれません） |
|---|---|
| 利用人数 | 1～14名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2025年2月28日～2025年6月1日まで |
| 予約可能時間 | 11:30～12:30 |
| 予約可能曜日 | 月～金 |
| 予約締切 | 来店日の当日11時まで |
| 補足事項 | ■最大2時間制となります。12:00以降の入店はついてはビュッフェ・ドリンクの提供は13:30まで、お席は14:00までとなります。■ご提供内容が変更となる場合がございます。■ご案内のお席が、隣接するセント・ジョージバーのテーブル席となる場合がございます。■他の特典、割引との併用不可■ご宿泊の場合でも、お支払いはお部屋付けできかねます |
| 組数限定 | 1日10組限定 |
コース内容
期間：2025年2月28日（金）～6月1日（日）
お子様：3,400円でのご案内になります。（ドリンクは含まれておりません。）
＜料理内容＞
【前菜】
シーザーサラダ、新玉葱のムースとトマトコンソメジュレ ディルの香りとカカオニブのアクセント、低温調理した牛もも肉のスライス ブロッコリースプラウト添え ハーブサワークリームのアクセント
【サラダバー】
各種野菜やコンデュメント、お好みのドレッシングで作るオリジナルサラダ
【シャルキュトリー＆チーズ】
モルタデッラソーセージ、サラミまたはロゼハム（日替わり）、 ホワイトチェダー、ブリー、ミックスナッツ、はちみつ、クラッカー、ディジョンマスタード、ホームメイドピクルス2種
【パン】
バゲット、ソフトロール、そら豆とチーズのチャバタ、3種のドライフルーツ(レーズン、オレンジ、ストロベリー)のローフパン、 オニオン・ベーコン・ポテトのフォカッチャ
【カービングステーション】
ブレゼポーク、味噌風味ジュ・ド・ヴォー
【スープ】
春野菜のスープ バジルの香り、エノキと豆腐のみそ汁
【お食事】
マスタードとレモンでマリネした“ローストチキン” ハニーポメリーマスタードジュ、牛肉とカシューナッツ、長葱、ピーマンの黒胡椒ソース炒め、クリーミートマトオルゾ ベーコンとほうれん草と共に、菜の花入りボンゴレビアンコ(菜の花とアサリ入りパスタ)、リークとソーセージ入りクリーミーマカロニ・アンド・チーズ、味噌バターの“茄子田楽”、パンガシウス(白身魚)のベイク フィレンツェ風、チキンキーマカレー、白米
【スイーツ】
ピスタチオムースケーキ、ラズベリー、ブルーベリームース、チョコレートロールケーキ・苺、オレンジムースケーキ、ルバーブクランブルタルト、チェリータルト、季節のフルーツサラダ、苺ティラミス、メロンパンナコッタ、オレンジゼリー
チョコレートファウンテン 2種、 アイスクリーム
【コーヒー、紅茶】
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-02-28 17:35:41.0
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