大勝軒永福町おすすめレポート（4）

しょうさん

20代後半/男性・投稿日：2015/11/12

ディナー | 来店シーン：一人で

2015年11月頃閉店間際の入店

予備知識がなく、つけ麺のお店だと思って入店したら、メニューは中華そばのみ。私はメンマつきの中華そばをオーダーしました。
いわゆる普通の、しょうゆの中華そばなんですが、最後までずっと冷めず、熱々のままでいただけました。また、別添えのメンマが200円(税別)とは思えない量で食べ応えあり！
今度は生卵でバリエーションを加えてみようと思いました。

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退会済みユーザーさん

投稿日：2014/04/18

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

老舗

永福町の老舗中の老舗永福町大勝軒大きな丼で自家製の草村製麺

魅力は麺量この量に魅せられて行列店ですね！ラード熱々スープコップの水が無くなったら直ぐにホール接客員さんがコップに水を電光石火で注ぎますもう永福町大勝軒の伝統芸ですね!

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ねこさん

投稿日：2009/12/24

ディナー | 来店シーン：一人で

いつも並んでるラーメン屋さん

いつも並んでて、気になっていたラーメン屋さん。
遂に行きました！

お店に入った瞬間、ダシ（にぼし？）のいいにおいが！

ラーメンが１０５０円とちょっと高め？っと思ったけど、相当大きかったです！
しょうゆラーメンで、ゆず（か、なんかの柑橘系）の皮がスープに入ってるみたいで、ダシの風味とあぶらっぽさの中にさっぱりさわやかな味が混ざったとってもおいしいラーメンでした♪

ひとりで入ったんですが、注文をした後店員さんが『待ってる間どうぞ』と雑誌を持ってきてくれました。サービスもなかなかです！

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自由の女神さん

投稿日：2007/03/14

ディナー | 来店シーン：家族・子供と

ここは絶品。取材拒否で有名な店主の店です。

メニューには「ラーメン」しかありません。

店主こだわりの「にぼし」は毎年仕入先が変わります。
店主は毎年ある時期になると、にぼしの仕入先を求めて旅をし
その年一番のにぼしを契約してくるからです。

ラーメンスープにこだわり続けて●十年、この老舗ラーメン店は行列を作る事でも
有名ですが、取材は一切お断りなので、クチコミだけで全国からお客さんが
やってくる盛況ぶり。

同じ名前のラーメン店では「池袋」が有名ですが、
こちら本家では「つけ麺」はありません。
スープが冷めないように、極上のラードを使ってスープに膜を張る工夫をし
ラーメン１杯で、夕食になるように、麺を通常の１．５倍にしてあるので
洗面器ラーメンとしても名を馳せてます（笑）

とにかく、食べると病み付きに。
最近では地方からわざわざココのラーメンを食べるためだけに上京するお客さんも多くなったため、お持ち帰りパックも用意されました。
冷凍されたスープと麺のセットで1,000円です
これがまたうまいっ！
あのクセになる香りが部屋中に立ちこめた瞬間、幸せな気分になれます。

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