日本料理　僖成

予算

10001～15000円 3001～4000円
ジャンル
和食
エリア
外苑前
- 外苑前 × 和食
- 外苑前 × 日本料理・懐石・割烹
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × 日本料理・懐石・割烹

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日本料理僖成　コース詳細 2025/03/22 更新

僖楽　料理長おまかせコース9品　【昼・夜予約可】

日本料理僖成のコース写真

料理長五十嵐が季節のものを取り揃え、食材のうまみを活かした正統派の和食を愉しめるコースになります。（料理長自ら料理の案内を講じるカウンター席がおすすめ）

料金	14,300 円（税込） ※ディナー時は別途サービス料１０％がかかります。
品数	9品
利用人数	1～6名のご予約
滞在可能時間	2時間
ポイント	50ポイント×予約人数または 50ポイントホットペッパーグルメ限定ポイント 0ポイント ※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。
予約可能時間	18:00～21:30
予約可能曜日	月～土
予約締切	月曜日：来店日の2日前15時まで火曜日：来店日の前日15時まで水曜日：来店日の前日15時まで木曜日：来店日の前日15時まで金曜日：来店日の前日15時まで土曜日：来店日の前日15時まで日曜日：来店日の前日15時まで
補足事項	※その日に届く旬のおすすめ食材を料理長が厳選して誂えます。献立は一例です。内容が変更になる場合がございます。

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コース内容

～時季のお献立～

料理長がその時季に美味しい四季の厳選食材で誂えるおまかせ懐石料理９品をコースでご提供いたします。

３月～４月の食材（仕入れにより異なる場合ございます）
旬菜：山菜・竹の子・百合根など
お魚：蛍烏賊・鰆・穴子・鯛など
お肉：仙台和牛A5

ある日の献立

先付　蛍烏賊トマト味噌漬け　青葱
　　　　　桜豆腐　花弁百合根　美味出汁

お椀　大羽鰯つみれ椀　針葱　三つ葉　柚子

造り　料理長おすすめ　旬のお造り盛り合わせ
　　　　　土佐醤油　あしらい一式

強肴　竹の子和牛巻焼き　新玉葱サラダ　海月

箸休　数の子土佐地漬け

揚物　山菜天麩羅　桜海老ソース
　　　　　たらの芽　蕗のとう　独活　春子椎茸

食事　鱈温麺　昆布　柚子

甘味　水菓子

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-03-22 16:15:33.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

■日本料理僖成の関連リンク
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