すき焼・しゃぶしゃぶスギモト本店

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  こだわりのお肉料理をお楽しみください。

  「季節の会席」は、旬の食材をふんだんに使った人気のコース。そのほか、忘新年会、歓送迎会、クラス会などのご宴会にぴったりの「ご宴会コース」や、ご予算にあわせたご宴会のご提案など、きっとご満足いただける内容をご用意しております。

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  口の中で優しくとろける、旨みたっぷりの和牛霜降り肉。

  創業120余年の歴史を持つ老舗「スギモト」本店では、松阪牛をはじめとした、厳選された良質の血統和牛の中でも最上級のお肉のみを使用しております。口の中で優しくとろける、旨みたっぷりの柔らかな和牛霜降り肉を、ぜひご堪能下さい。

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  霜降り肉すき焼きコース

  【黒毛和牛すき焼き】スギモト自慢の和牛霜降り肉は肉色・肉質ともに優れ、柔らかく風味も絶品です。極上のお肉をすき焼きでご堪能ください。先付け、おまかせ二品、お肉、お野菜、赤だし、香の物、そして〆にはデザートがついたコースになっております。

  13,000円（税込）

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  霜降り肉しゃぶしゃぶコース

  【黒毛和牛しゃぶしゃぶ】口の中で優しくとろける、旨みたっぷりの柔らかな和牛霜降り肉をしゃぶしゃぶでご堪能下さい。先付け、おまかせ二品、お肉、お野菜、赤だし、香の物、そして〆にはデザートがついたコースになっております。

  12,000円（税込）

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  黒毛和牛すきなべ御膳

  ランチタイム限定の御膳メニューを是非ご堪能ください。厳選黒毛和牛の霜降り肉を使用。季節の小鉢三種類と茶碗蒸し、赤だし、ご飯、漬物、わらび餅がついたスギモト本店名物すきなべ御膳です。※小鉢3種類は写真の内容から変更になることがあります。

  4,500円（税込）

黒毛和牛すき焼き

• 霜降り肉すき焼き

  先付け・お肉・お野菜・赤だし・香の物

  10,000円（税込）

• 霜降り肉すき焼きコース

  先付け・おまかせ二品・お肉・お野菜・赤だし・香の物・デザート

  13,000円（税込）

• 追加肉 『霜降り肉』120グラム

  4,800円（税込）

松阪牛すき焼き(要御予約)

• 霜降り肉すき焼き

  先付け・お肉・お野菜・赤だし・香の物

  13,500円（税込）

• ヒレ肉すき焼き

  先付け・お肉・お野菜・赤だし・香の物

  17,000円（税込）

• 追加肉 『霜降り肉』120グラム

  7,000円（税込）

• 追加肉 『ヒレ肉』50グラム

  5,000円（税込）

黒毛和牛しゃぶしゃぶ

• 霜降り肉しゃぶしゃぶ

  先付け・お肉・お野菜・赤だし・香の物

  9,000円（税込）

• 霜降り肉しゃぶしゃぶコース

  先付け・おまかせ二品・お肉・お野菜・赤だし・香の物・デザート

  12,000円（税込）

• 追加肉 『霜降り肉』100グラム

  4,000円（税込）

松阪牛しゃぶしゃぶ(要御予約)

• 霜降り肉しゃぶしゃぶ

  先付け・お肉・お野菜・赤だし・香の物

  12,500円（税込）

• 赤身肉しゃぶしゃぶ

  先付け・お肉・お野菜・赤だし・香の物

  11,000円（税込）

• 追加肉 『霜降り肉』100グラム

  6,000円（税込）

• 追加肉 『赤身肉』100グラム

  5,000円（税込）

黒毛和牛炭火網焼

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  黒毛和牛網焼コース『ヒレ』

  先付け・おまかせ二品・お肉・お野菜・赤だし・香の物・デザート

  14,500円（税込）

• ヒレ

  先付け・お肉『150グラム』・お野菜・赤だし・香の物

  11,500円（税込）

• シャトーブリアン

  先付け・お肉『150グラム』・お野菜・赤だし・香の物

  15,000円（税込）

• ロース

  先付け・お肉『200グラム』・お野菜・赤だし・香の物

  11,000円（税込）

• 黒毛和牛網焼コース『シャトーブリアン』

  先付け・おまかせ二品・お肉・お野菜・赤だし・香の物・デザート

  18,000円（税込）

• 黒毛和牛網焼コース『ロース』

  先付け・おまかせ二品・お肉・お野菜・赤だし・香の物・デザート

  14,000円（税込）

黒毛和牛石焼

• ヒレ

  先付け・お肉『150グラム』・お野菜・赤だし・香の物

  11,500円（税込）

• シャトーブリアン

  先付け・お肉『150グラム』・お野菜・赤だし・香の物

  15,000円（税込）

• ロース

  先付け・お肉『200グラム』・お野菜・赤だし・香の物

  11,000円（税込）

• 黒毛和牛石焼コース『ヒレ』

  先付け・おまかせ二品・お肉・お野菜・赤だし・香の物・デザート

  14,500円（税込）

• 黒毛和牛石焼コース『シャトーブリアン』

  先付け・おまかせ二品・お肉・お野菜・赤だし・香の物・デザート

  18,000円（税込）

• 黒毛和牛石焼コース『ロース』

  先付け・おまかせ二品・お肉・お野菜・赤だし・香の物・デザート

  14,000円（税込）

鉄板ステーキ(黒毛和牛)

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  ヒレ

  【お肉の増量50グラム…2600円(税込)】先付け・お肉『150グラム』・お野菜・赤だし・香の物

  9,000円（税込）

• シャトーブリアン

  【お肉の増量50グラム…3600円(税込)】先付け・お肉『150グラム』・お野菜・赤だし・香の物

  13,000円（税込）

• ロース

  【お肉の増量50グラム…2100円(税込)】先付け・お肉『200グラム』・お野菜・赤だし・香の物

  8,000円（税込）

• 黒毛和牛ステーキコース『ヒレ』

  先付け・おまかせ二品・お肉・お野菜・赤だし・香の物・デザート

  12,000円（税込）

• 黒毛和牛ステーキコース『シャトーブリアン』

  先付け・おまかせ二品・お肉・お野菜・赤だし・香の物・デザート

  16,000円（税込）

• 黒毛和牛ステーキコース『ロース』

  先付け・おまかせ二品・お肉・お野菜・赤だし・香の物・デザート

  11,000円（税込）

お肉料理

• [料理長のおすすめ]和牛香味焼きの握り寿司

  定番の和牛にぎり。泡醤油と本わさびのアクセントが絶妙です。

  1,400円（税込）

• 黒毛和牛しぐれ煮

  950円（税込）

• キュルノンチュエの白かびソーセージ

  880円（税込）

• 生ハム

  800円（税込）

サラダ

• 生ハムサラダ

  900円（税込）

• 10種野菜の盛り合わせ

  1,000円（税込）

その他

• だし巻き玉子

  650円（税込）