きしめん あまの おすすめレポート（5）
神戸さん
20代後半/男性・投稿日：2014/05/05
ランチ
冷しあまの
きしめんはツルツルで歯ごたえもありおいしい。卵の黄身を潰して絡めるとよりおいしくなりました。お揚げと椎茸も甘く煮込まれていておいしかった。
あやかなぱぴんさん
男性・投稿日：2014/01/20
ランチ
味噌煮込みうどん
本場名古屋の八丁味噌を使ったスープが濃厚で煮込んだうどんに染み渡り深い味わいがあります。
グツグツ煮込まれて熱々で食べれます。
かなでんでんさん
女性・投稿日：2014/01/15
ランチ | 来店シーン：友人・知人と
本場名古屋の仕込みの味噌煮込み
ホワイティ梅田のノースモールワンにあるきしめん専門店です。特に本場名古屋の八丁味噌を使った味噌煮込みきしめんが美味しいです。
きしめんの独特の平たい麺はもちもちしていて弾力があります。
麺そのものの美味しさを味わいたい人はざるきしめんがおすすめです。
みつさん
投稿日：2008/01/09
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
冬に土鍋で味噌煮込みうどん
梅田の地下にあるこのお店は、通りからみるととても質素でともすれば通り過ぎそうなたたずまいですが、
一歩中に入ると、八丁味噌のなんとも言えない懐かしい香りが広がっています。
このお店の名物、味噌煮込みうどんは、注文を受けてからうどんを茹で、
一人分ずつ、土鍋で煮込んでいくとても手間をかけた料理。
うどんを食べ終わる頃でも土鍋の温かさが残っていて
最後まで温かくうどんをいただくことができます。
味は八丁味噌はとても濃い色なので塩辛そうに思われそうですが、
だしがとても深い味を出し、辛さも卵と混ざり合ってちょうどいい塩梅。
何度食べても病みつきになりそうな煮込みうどん。
ぜひ、日本の味の深さを楽しんでください。
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麺喰いさん
投稿日：2007/06/05
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
梅田で味噌煮込み喰うなら、ココ！！
急に味噌煮込みを食べたくなる時ってありませんか？？？そういう時は、ココ！！！
関西で味噌煮込み食べれる所で、おいしい所って少ないですよね。
ここならおいしい味噌煮込みが食べれます。
また、梅田の駅前にあるので気軽に行けるしね。
味噌の味が、たまりませんね。
急に食べたくなるんですよね。
特に冬場と夏場は！！
何故なんでしょう？？
俺の場合、味噌煮込みはココが行きつけですね。
是非一度行ってみて下さい。
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きしめん あまの ご当地グルメガイドの口コミ（1）
50代/女性
来店日：2017/12
カウンター約7席にテープル4卓の小さなお店。名古屋名物きしめんをメインに鍋焼うどんもあります。きしめんは、関西うどんのうす味とはちがう、濃いめのお出汁はカツオがきいていて、大阪人には新鮮でした。またホール担当のおじさんの愛想が良くて、とても気持ちいいお店でした。
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