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華留運 ご当地グルメガイドの口コミ(2)

50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日:2020/11

11月の新蕎麦の時期に高遠入野在来の蕎麦がいただけます。私は高遠蕎麦の流儀である大根汁に焼き味噌を溶かしたつゆで、妻は普通のつゆでいただきましたが、どちらもとてもおいしかったです。二人で行くとどちらも味わえてお得です。
40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日:2014/08

華留運と書いて、けるんと読みます。 蕎麦どころの高遠町にある、蕎麦屋さんです。 ざる蕎麦には、しょうゆベースで辛味大根おろし、焼き味噌を溶いて食べるつゆと、自家製のクルミのつゆの二種類が付いてきます。 蕎麦はもちろん美味しいですが、二種類のつゆを使うことにより最後まで楽しめます。 特にクルミのつゆは、とても美味しかったです。 お店の雰囲気も良く、また行きたいお店です。
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