ニュー魚かし

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  丁寧に焼き上げる串盛り

  見映えも◎コスパも◎じっくり焼き上げたジューシーな焼鳥をお楽しみ頂けます！串焼き盛合せ8本入り1320円(税込)！沢山あるメニューの中から、なにを頼もうか迷ってる時や色んな串焼きを食べてみたい方にもおススメな8種類の盛合せです◎美味しいお酒と美味しい焼鳥を一緒にゆっくりとお楽しみ下さい！

  1,320円（税込）

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  冬はやっぱり鍋！！博多もつ鍋

  博多もつ鍋で体もぽかぽかあったまる♪野菜たっぷりでヘルシーな博多もつ鍋はおすすめの一品！！お味も塩だしまたはしょうゆ味をお選びいただけます◎コースの中にも博多もつ鍋のあるコースなどもご用意ございますので、コースでご宴会でも単品でプライベートのご注文も承っております！プリプリのモツをご堪能ください☆

  1518円/1人前

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  生簀から提供する絶品刺し盛り！！

  当店自慢の刺し盛りは「3種・4種・5種」or単品など種類も各種取り揃えておりますので、プライベートでのご利用にも女子会などにもおススメです！店内の生簀から新鮮な海鮮を提供しておりますので、選りすぐりの近海産の新鮮な魚貝類を毎日ご用意いたしております。お気軽に活造りやお刺身等は当店におまかせください♪

  2,068円（税込）

◆　お刺身

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  お刺身盛合せ

  当店では選りすぐりの近海産の新鮮な魚貝類を毎日ご用意いたしております。

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  お刺身三種盛合せ

  1,078円（税込）

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  お刺身五種盛合せ

  2,068円（税込）

• お刺身四種盛合せ

  1,628円（税込）

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  【お刺身単品】真鯛刺

  792円（税込）

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  【お刺身単品】カンパチ刺

  792円（税込）

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  【お刺身単品】サーモン刺

  792円（税込）

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  【お刺身単品】イカ刺

  792円（税込）

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  【お刺身単品】マグロ刺

  968円（税込）

◆　特選馬刺

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  【熊本名物馬刺】馬刺し三種盛合せ

  霜降り・赤身・フタエゴ

  3,025円（税込）

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  【馬刺し単品】霜降り馬刺し

  1,958円（税込）

• 【馬刺し単品】赤身刺し

  1,298円（税込）

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  馬レバー刺し

  1,738円（税込）

◆　酒の肴　まずはおつまみにいかがでしょうか?

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  枝豆

  418円（税込）

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  えいひれの炙り

  638円（税込）

• トマトスライス

  418円（税込）

• 山芋スライス

  528円（税込）

• 白菜キムチ

  418円（税込）

• タタキきゅうり

  418円（税込）

• タコワサビ

  495円（税込）

• チャンジャ

  638円（税込）

◆ 　なべもの

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  博多もつ鍋(塩だし・しょうゆ)　1人前

  1,518円（税込）

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  海鮮塩だしちゃんこ鍋　1人前

  1,738円（税込）

◆　旬菜サラダ　食材の地産地消に取り組んでおります。

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  厚切りベーコンの温玉シーザーサラダ

  748円（税込）

• 大根とじゃこの梅しそサラダ

  748円（税込）

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  海鮮サラダ

  858円（税込）

◆　カルパッチョ

• サーモンのカルパッチョ

  858円（税込）

• カンパチのカルパッチョ

  858円（税込）

• タコのカルパッチョ

  858円（税込）

◆　天ぷら

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  天ぷら盛合せ

  1,078円（税込）

• 海老の天ぷら

  968円（税込）

• ししゃもの天ぷら

  550円（税込）

◆ 鉄板焼き　あつあつジューシー

• アスパラとベーコンのチーズ焼き

  638円（税込）

• 牛ホルモン塩だれ鉄板焼き

  748円（税込）

• 馬肉ステーキ鉄板焼き

  1,518円（税込）

• あか牛ステーキ鉄板焼き

  1,848円（税込）

◆ 焼鳥　※「塩」か「タレ」をお選びください。

• 鶏皮・鶏もも・砂ずり・ぼんじり・しいたけ・えりんぎ・ネギ・ししとう・

  各187円(税込)

• ささみ(梅・柚子胡椒・たれ)

  各187円(税込)

• 豚バラ・つくね・ウインナー

  各209円(税込)

• 馬肉の串焼き

  330円（税込）

• 牛さがり串焼

  374円（税込）

• ≪海鮮串≫大えび串焼・ホタテ串焼

  各385円(税込)

• 串焼き盛合せ<8本入>

  1,320円（税込）

◆　揚げ物

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  揚げ出し豆腐

  528円（税込）

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  揚げ出しなす

  528円（税込）

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  鶏軟骨の唐揚げ

  638円（税込）

• ポテトフライ

  462円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  583円（税込）

• イカ下足唐揚げ

  748円（税込）

• チーズカリカリ揚げ

  528円（税込）

◆ 地鶏豚足　ニュー魚かしグループ独占!!　熊本県小国町岳湯の地熱で蒸しあげた絶品!!

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  熊本でも希少!一度食べたらヤミツキになる一品、これは絶品!熊本県北部、大分県との境にあるわいた温泉郷・岳湯から噴き上がる地熱で、約3時間かけて蒸し上げています。およそ90度の蒸気でじっくり蒸すことで、余分な脂肪が落ち、臭みも抜けて、ぷるぷる・とろとろのコラーゲンのかたまりに変わります。その豚足の表面をあぶり、外はカリッと、中はもちもちに仕上げました。

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• 地獄蒸の焼豚足

  外はカリッと、中はモチモチぷるるん!

  517円（税込）

• 豚足のセイロ蒸し

  地獄蒸でヘルシーに蒸し上げたコラーゲンたっぷり!「わいた山」の地熱による自然の力!!セイロひとつひとつ手作業でじっくりと時間をかけて丁寧に蒸しあげられています!

  572円（税込）

◆　煮物・蒸し物・焼物

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  馬ホルモン煮込み

  748円（税込）

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  はまぐりの酒蒸し

  748円（税込）

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  真鯛のあら炊き

  825円（税込）

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  豚肉のせいろ蒸し

  770円（税込）

• ししゃも焼き

  550円（税込）

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  トロホッケ焼き

  1,078円（税込）

• 豚の角煮

  770円（税込）

◆ ご飯物・汁物

• おにぎり(梅・鮭)

  各220円(税込)

• 和風茶漬け(梅・鮭・たこわさ)

  各528円(税込)

• 鯛茶漬け

  858円（税込）

• 阿蘇たかなめし

  638円（税込）

• あさりのみそ汁

  418円（税込）

• 豆腐みそ汁

  330円（税込）

◆　甘味

• アイスクリーム(バニラ・ストロベリー・抹茶)

  各330円(税込)

• 北海道産おはぎとわらびもち黒蜜かけ

  517円（税込）

• 本日のケーキとバニラアイス

  638円（税込）