四季の味むら本おすすめレポート

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ひろきさん

20代後半/男性・投稿日：2013/09/30

ディナー | 来店シーン：家族・子供と

創作寿司に酔いしれました。

南阿蘇のペンション村の奥にあるお店で、前から気になっていました。
急に夜ご飯を食べることになり、無理を言って予約させていただきました。
（これからは事前に連絡します。。）

さて、お寿司を注文したのですが、普通のお寿司ではなく、、、これには驚きと感動！
旬の野菜、山菜や〆たお魚、塊のガリなど、すべてがおいしく、斬新でした。
聞くと、東京をはじめ江戸前寿しの修行をかなりされたとのこと。

職人さんとのお話も貴重で、雰囲気も最高、料理はどれも絶品！
このお値段でいいんですか！？というほどでした。

お昼もされているとのことで、ランチも期待大です！
また、必ず行くと思います。
そして、知人に自信を持ってオススメできるお店さんです。

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